الدجاج المحشي

[لميس]

الدجاج المحشي



المقادير




1 دجاجة




ربع كيلو لحمة مفرومة




2 كوب رز مغسول منقوع




ملعقة قرفة




ملعقة فلفل أسود ناعم




ملح




1 ملعقة طعام صلصة بندورة




صنوبر محمر




الطريقة



تنظف الدجاجة بالماء والليمون وتوضع جانبا.



يطبخ الارز نصف استواء ويوضع جانبا.



تقلب اللحمة المفرومة وتطبخ مع قليل من الملح والفلفل الأسود على النار ثم توضع جانبا.



يحمر الصنوبر ثم يخلط الارز مع اللحمة والصنوبر والفلفل الأسود والقرفة وقليل من الملح.



تحشى الدجاجة بخلطة الرز وتقفل الدجاجة بمنخاس الأسنان او تُخيط الدجاجة ثم تدهن الدجاجة بالصلصة والزيت وتغطى بالقصدير ثم توضع


فى الفرن وصحتين وعافية على قلبكم.

[Dana]

تسلمي إيديك ...
يعطيك ألف عافية ......

[جود الاماسي]

[~{ آم ـــووول]

من فترة جاي على بالي أعمل دجاج محشي ،’
بس ماأدري متى تضبط معاي ..

الف شكـــــــــر لك ..~

[يارب ترزقني بطفل أضمه]

[بيسان]

ياسلام أنا أصلا جوعانة وجوعتيني زيااااااادة
أفكر أسويها بكرة شكلها سههههههلة

[أميرة الأميرات]

ممممممممممممممممممممممممم شكلها لذيذة وسهلة

يعطيكي العافية يالغلا

[دلع فله]

يسلموووووووووووووووو

[اميرة بدنيتي]

يسلموووو

احب الدجاج المحشي كثير