- رولات البيّتـزا -

ام ارجواااااان · 03-14-2013, 03:24 AM

- رولات البيّتـزا -

طريقة مُبتكرة للبيتزا ..
وشكلها بالتقديم رايق حيل

المقـادير | العجينة ..
- 2 كأس دقيق
- 3 كأس ماء
- 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
- 2 بيضة
- رشة ملح
بتكون شبة سايلة تشبة عجينة البان كيك ,

الطريقة | ..
- نخلط المقادير السابقة مع بعض جيداً
ونتركها نصف ساعة لترتاح.
- نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزِبدة أو الزيت .
-نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة
على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوي على قاع المقلاة.
- نترك العجين يتحمر قليلاًَ على نار هادئة
ثم نقلبه على الوجه الاّخر .
- نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.
- وخلال عملكم خلوا حافظة الخبز قريبة كل وحده تخلصونها حطوها فيها ..

الحشـوة | ..
- صوص البيتزا الجاهز ..
- جبنة موزريلا ..
- زيتون اسود + أخضر مقطع حلقات ,
- لحم أو دجاج أو نقانق أو تونة .. حسب ذوقكم وأختياركم من حشوات البيتزا ..
- مشروم ..
- بصل شرائح رفيعة مرة ,

الطريقة | ..
- نحط ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة ..
- نحط باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة
- نطوي الجانبين إلى الوسط " نفس لفّ السبرنق رول أو الورق عنب "
ثم نلفها بشكل أسطواني
- نغط رولات البيتزا بالبيض ثم بالبقسماط ثم نقليها بالزيت ..
ووقت التقديم نقصها من النص ,

وبالعافية ,

عطر الربيع · 03-14-2013, 03:27 AM

رووووعة
الله يعطيك العافية يا غالية

أم أيهومي · 03-14-2013, 07:43 AM

ام ارجواااااان · 03-14-2013, 05:36 PM

عطر الربيع

ياهلاااااا وياااااغلااااااا

نورت الصفحة

بردك الجميييييل

ام ارجواااااان · 03-14-2013, 05:36 PM

ام ايهومي

ياهلاااااا وياااااغلااااااا

نورت الصفحة

بردك الجميييييل

υм вtℓαα · 03-14-2013, 07:46 PM

يعطيك العافييه
رووووعه
تسسلم الايادي

ام ارجواااااان · 03-15-2013, 05:01 AM

يسلمووووووووووووووووووو

ابتهال الكناني · 03-15-2013, 12:07 PM

يعطيك العافية حبيبتي

احترامي

ام ارجواااااان · 03-15-2013, 01:35 PM

كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل

الله يعطيكـِالعافيه يارب

خالص مودتى لكـِ

وتقبلي ودي

ICE · 03-16-2013, 12:54 PM

ربي يعطيج العافيه أختي

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
سلطة رولات الباذنجان ، طريقة عمل سلطة رولات الباذنجان ، كيفية عمل سلطة رولات	الشيفة سوسو	قسم التغذية	0	08-31-2012 01:43 AM
رولات بالخضار ، طريقة عمل رولات بالخضار ، كيفية عمل رولات بالخضار	الشيف جميلة	قسم التغذية	0	08-20-2012 03:53 AM
سلطة رولات الباذنجان ، مكونات عمل سلطة رولات الباذنجان ، طريقة عمل سلطة رولات الباذنج	الشيفة سوسو	قسم التغذية	0	07-15-2012 09:23 PM
رولات البيتزا ، طريقة عمل رولات البيتزا ، خطوات عمل رولات البيتزا	الشيفة سوسو	قسم التغذية	0	06-27-2012 01:02 AM
عمل سلطه رولات الباذنجان ، افضل طريقة سلطه رولات الباذنجان ، خطوات تحضير السلطة	الشيفة سوسو	قسم التغذية	0	06-26-2012 06:18 PM