السلام عليكم
كيف الدبدوبات اليوم انشالله تكونو بالف صحه وعافيه معليش فايعه هل يومين الله لا يفوع احد علي احد
المهم شوربة الذره الصراحه روعه وانا اعشقها نبدا بالطريقه
علبة ذره
3اكواب مرق دجاج
نصف كوب حليب سائل
صدر دجاجه واحد فقط
ملعقة ليمون
ملعقة نشاء
ملعقة صويا
بياض بيضه
3م ماء
طريقة التحضير
نجيب صدر الدجاج ونسلقه وبعدين نحطه في الخلاط حق تقطيع السلطه او الحوم والي ماعندها تنسل الدجاجه بيدها الله لا يهينها وبعدين نحطها علي جنب نجيب مرقت الدجاج ونتركها تغلي ونزل عليها الذره بعد خلطها بلخلاط ونضع بقيت المقادير الحليب و صويا وليمون واخر شي النشاء محلول بمويه وبعدين نسقط الدجاج وبياض البيضه ونخفق بسرعه عشان بياض البيض يصير زي الخيوط وبلعافيه ممكن نزينه بحبات ذره وبقدونس
بايات