لعشااااااااق البكلاوة🍴🎊🎊البكلاوة الليبيه بالصور خطوة بخطوة من مطبخي💐💐🎊🎆🎇

[أمل ليبيا]

السلام عليكم

كيف حالكم يأحلا عضوات
اليوم جايبتلكم طريقة بكلاوة باللوز والعسل الطبيعي من مطبخي خطوة بخطوة والنتيجه طعم يهبل ولا أروع😍😍😍😍😍😍😍😍😉




نبدأ بسم الله


المقادير
ورق رقائق بكلاوة
2 اكواب لوز
زبده غير مملحه وسمن
كوب سكر ناعم
ماء زهر
عسل طبيعي"ولو ماكان موجود فيكم تستبدلوه بالشراب العادي او الشيره"




-نذوب الزبدة والسمن
-نطبخ اللوز ليسهل تقشيره ثم نحطه بفرن حتي يجف "شويا بس"ثم نقوم برحيه





-نضع السكر الناعم ع اللوز المرحي ونحطله "شويا" ماء زهر ونخلطه لحتي يصير مثل الكسكسي الناشف




-ندهن الطاجين بخليط الزبده السائله ونحط اول ورقه وندهنها بنفس الخليط ونحط تاني ورقه وندهنها ونكرر العمليه لين نوصل 10 وراقات




-نحط اللوز الي جهزناه ونظغط ظغطه خفيفه عليه وبعدها بنحط فوقه ورقة بكلاوة وندهنها وهكذا لين نوصل برضو لعشرة ورقات




-نقص الان البكلاوة ونتبع الصور الاتيه لقصها













-حتي نحصل على هذا الشكل ثم نزينها باللوز من فوق ونضع ماتبقى من خليط الزبدة السائحه عليها





-ثم نضع فوقها سلفر المونيوم نضعه فقط ولا نغلق به الطاجين
-ثم نضعها في فرن درجة حرارته 150 وندعها تنضج براحتها ثم نشعله من فوق لتتحمر من فوق




ثم نسقيها بالعسل الطبيعي وتترك لتبرد وتقدم















وصحتين وعافيه ع قلوبكم
ونتمني تجربوها لانها كتييييييييير طيبه


في انتظار ردودكم الحلوة😍😍😍😍😍😍😍😉