♥ورق عنب باللحم على طريقتي ومن مطبخي بالصور♥=)

[إحساس إمرأة]

♥
♥

♥
♥
♥
♥

♥
♥
كيف حالكم بنات ؟! ان شاء الله بخير :)

اليوم حبيت أنزل لكم طريقة
ورق العنب باللحم
على طريقتي
ومن مطبخي :)

يلآ اتركم مع المقادير ♥
↓

↓

↓

↓
المقادير :)

1- كيلو رز {مصري أو بشاوري}
2- ربع كيلو لحم
3- علبتين ورق عنب
4- كاس زيت زيتون أو زيت نباتي
{ نص للتحميص ونص للمويا}
5- حبتين بصل كبيرة
6- ثلآثة حبات طماطم كبيره
7- ربع حزمة نعناع وبقدونس وكزبره
8- كاس عصير ليمون {نص للحشوه ونص الثاني مع المويا}
9- صلصة طماطم
10- مكعبين ماجي
11- ملح حسب الرغبة
12- بهارات مشكل



وألحين أتركم مع طريقة الحشوة :)

أول شي نحمص البصل وبعد مـَ يصير لونه ذهبي نضيف اللحم ونحمصه شوي وبعدين نضيف البهارات
↓


وبعدين نضيف البقدونس والكزبرة والنعناع والطماطم
↓



ونضيف الصلصة والملح والماجي ونقلبهم
وبها الشكل يصير :)
↓

ونضيف الخليط للرز :)
↓


ونضيف نص كاس عصير الليمون
ونحركه ويصير بهذا الشكل :)
↓


وهذه هي حشوة ورق العنب :)


وألحين أخليكم مع طريقه اللف :)
↓

↓
↓

↓
↓

↓
↓

وهذه النتيجة :)

ويوم نخلص كل للف ورق العنب
نصف حلقات الطماطم وفوقه البطاطس
↓


وبعدها نصف ورق العنب
↓


وبعد مَ نصف كل ورق العنب نصب عليه مويا أكثر من النص مع نص عصير ليمون الباقي وزيت الزيتون
ونحط فوقهم صحن بها الشكل
↓

ونحطهم على النار ونتركهم على نار هادئة لمدة ساعتين .
وكل نص ساعة نضيف عليه كاس مويا .

وبس هذه اهي النتيجة يوم تستوي
↓

↓



ونقدر نقدمة تسذا :) ♥
↓


وصحة وهنا ♥

وإن شاء الله تعجبكم
مآ تنسوني من ردودكم الحلوة :)

♥ وبأمان الله ♥

♥
♥