أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
08-29-2012, 02:09 AM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
فلافل الحمص ، طريقة عمل فلافل الحمص ، كيفية عمل فلافل الحمص
فلافل الحمص ، طريقة عمل فلافل الحمص ، كيفية عمل فلافل الحمص فلافل الحمص ، طريقة عمل فلافل الحمص ، كيفية عمل فلافل الحمص فلافل الحمص ، طريقة عمل فلافل الحمص ، كيفية عمل فلافل الحمص فلافل الحمص ، طريقة عمل فلافل الحمص ، كيفية عمل فلافل الحمص المقادير كزبرة طازجة ومفرومة ناعمة,2 ملعقة كبيرة بصل مفروم ناعم,4 حبة حمص مقشر ومقسم لنصفين,2 كوب نعناع طازج,2 ملعقة كبيرة بابريكا ,25. ملعقة صغيرة زنجبيل طازج,25. ملعقة صغيرة ثوم ,25. ملعقة صغيرة ملح ,50. ملعقة صغيرة زيت نباتي للقلي, حسب الرغبة بصل أخضر شرائح رفيعة,2 حبة قرفة ,25. ملعقة صغيرة شبت مفروم ناعم,2 ملعقة كبيرة باكينغ باودر ,50. ملعقة صغيرة طريقة التحضير - نغسل الحمص وننقعه في الماء طوال الليل - نصفي الحمص - نحتفظ جانباً بمقدار ملعقة طعامٍ من الحمص - نضع ما تبقى من الحمص في خلاط الطعام - ننقل الحمص المفروم إلى وعاءٍ, ثم نضيف إليه النعناع المفروم والكزبرة والشبث والبابريكا الحمراء - نضيف كل المكونات الأخرى، بإستثناء الباكينغ باودر - نضيف حبات الحمص ( التي احتفظنا بها) وندعك الخليط للحصول على عجينة - نترك العجينة جانباً لمدة ١٥ دقيقةٍ, ثم نضيف الباكينغ باودر إلى العجينة مباشرةً قبل القلي - نحمي كميةً وفيرةً من الزيت في مقلاةٍ على نارٍ متوسطةٍ، ونسكب فيه مقدار ملعقة طعام من عجينة الفلافل - يمكن إستعمال المغرفة الخاصة بأقراص الفلافل، ويجب غمس المغرفة في الماء في كل مرةٍ تسكب فيها عجينة الفلافل - نقلي قرص الفلافل حتى يشقرّ (نقلي ٥ إلى ٦ أقرص فلافلٍ كل مرةٍ على الوجهين) - ننقل الأقراص المقلية إلى محارم المطبخ الورقية - نقدم الفلافل مع الطرطور والكبيس والخبز العربي |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سن اليأس ، تدهور الحالة النفسية فى سن اليأس ، كيفية تخطى ازمة سن اليأس عند النساء | شرووق | منتدى الحياة الأسرية والزوجية | 0 | 08-27-2012 07:35 PM |
فلافل الشمندر ، طريقة عمل فلافل الشمندر ، كيفية عمل فلافل الشمندر | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 08-23-2012 12:27 AM |
سندويشات فلافل ، طريقة عمل سندويشات فلافل ،وصفة سندويشات فلافل | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 08-22-2012 05:47 PM |
طريقة عمل فتة الحمص ، كيفية عمل فتة الحمص ، وصفة فتة الحمص | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 07-26-2012 03:25 PM |
فلافل الحمص بالبقدونس ، طريقة عمل فلافل الحمص بالبقدونس ، وصفة فلافل الحمص بالبقدونس | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 07-25-2012 06:05 PM |