أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
![]() |
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
![]() بيض عيون في حلقات البصل ، طريقة عمل بيض عيون ، كيفية عمل بيض عيون
طريقة التحضير - يتم إحضار طبق تقديم واسع أو أطباق تقديم فردية. - يحمص الخبز التوست في أداة تحميص الخبز حتى يصبح ذهبي اللون، ويوضع في طبق التقديم، ويرش عليه قليل من الجبن المبروش. - يقطع البصل الأبيض إلى حلقات بسمك 1 سم تقريباً، وذلك باستعمال سكين حادة وعلى اللوح الخاص بتقطيع الخضروات، ثم تفرق حلقات البصل عن بعضها للحصول على ٤ حلقات كبيرة. - يفرم بقية البصل فرماً ناعماً، ويترك جانباً. - يوضع الزبد على نارٍ متوسطةٍ في مقلاةٍ واسعةٍ، ويضاف إليه البصل المفروم، ويقلب حتى يصبح لونه ذهبي فاتح. - باستعمال سكين حادة تقطع حبات البندورة عرضياً إلى أنصاف. - توضع أنصاف البندورة على البصل حيث يكون الجزء المقطوع للأسفل، وتقلب لمدة دقيقة أو دقيقتين، ثم توضع أنصاف البندورة بجانب قطع الخبز، ويوزع البصل على شرائح الخبز فوق الجبن. - توضع حلقات البصل في المقلاة، وتقلب بخفة لتصبح ذهبية اللون. - تكسر البيضة في طبق صغير، وتسقط بهدوء في حلقة البصل، مع تخفيف النار وتغطية المقلاة بغطاء ذي ثقوب، وتترك حتى تمام نضج صفار البيض. يمكن إضافة قليلٍ من الماء ليبقى البيض ليناً أثناء الطهي. - تنقل حلقات البصل والبيض على شرائح الخبز باستعمال ملعقة عريضة. - ينثر الملح والفلفل فوق حلقات البصل والبيض، وتزين الحلقات بالبقدونس وأوراق الخس. - يقدم بيض عيون في حلقات البصل ساخناً في السندوتشات مباشرةً. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
![]() |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
بالصور طريقة عمل مكياج عيون دخاني 2012 ، مكياج عيون خطير 2013 ، خطوات عمل ميكب عيون | crazy girl | الموضة و الجمال | 0 | 07-22-2012 03:10 AM |
اجمل رسمات عيون 2012 ، ميك اب عيون كلاسيكى 2013 ، ارقى مكياج عيون | crazy girl | الموضة و الجمال | 0 | 06-29-2012 10:20 AM |
طريقة وضع مكياج عيون 2012 ، مكياج عيون ذهبى 2013 ، مكياج عيون مميز | crazy girl | الموضة و الجمال | 0 | 06-25-2012 08:00 PM |
طريقة مكياج عيون 2012 ، عمل مكياج عيون وردى 2013 ، اسهل طريقة لميك اب عيون | crazy girl | الموضة و الجمال | 0 | 06-16-2012 02:47 AM |
طريقة للحصول على عيون جميلة 2012 ، كيفية الحصول على عيون جميلة ،وصفات للعيون 2013 | ام احلى اطفال | الموضة و الجمال | 0 | 05-27-2012 04:01 PM |