أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
02-12-2011, 06:55 PM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
خطوات سهلة لصنع كعكة يوم لذيذ ...
السلام عليكم ورحمة الله مساء الخير المقادير: وصفة لكعكتك المفضلة أو مزيج جاهز. - علبة كرز للحشوة . - 2 قالب مستدير الشكل. - ورقة بيضاء نظيفة. - مقص. - كريمة للتزيين أو علبة شوكولا جاهزة. - ملعقة مسطحة. الطريقة: 1. وفقا للإرشادات على علبة الكيك الجاهزة أو الوصفة، أخفقي المكونات وضعيها في القالبين. 2. بعد أن ينضج الكيك أخرجيه من الفرن ليبرد، ثم إقلبي كل كعكة على صحن كبير ومستدير. غطيها بالبلاستيك جيدا وضعيها في الثلاجة. اليوم التالي: 1. أرسمي دائرة مشابهة لشكل القالب المستديرعلى صفحة بيضاء نظيفة. الآن ارسمي شكل قالب يمكنك التأكد من أن الحجم مناسب عند طريق طي الورقة من المنتصف. 2. أخرجي الكعك من الثلاجة وانزعي البلاستيك. ضعي طبعة القلب أعلى القالب. إستعملي سكين حاد لقطع شكل القلب. قدمي القطع الإضافية للأطفال. إتبعي نفس الخطوة على القالب الآخر. 3. ضعي طبقة من الكرز أعلى أحد القوالب بشكل منسق مع القليل جدا من العصير. ضعي الكرز بعيدا عن الحافة على الأقل بمقدار بوصة واحدة. 4. ضعي القلب الثاني بعناية على القالب الأول. 5. إستعملي الملعقة المسطحة لوضع طبقة من الكريمة أو الشوكولا الجاهزة وسد الفراغات الجانبية حول الكعكة. 6. ضعي طبقة من الكريمة أو الشوكولا الجاهزة أعلى الكعكة، ضعي الكعكة في الثلاجة لمدة ساعة بدون غطاء، ثم غطيها واتركيها في الثلاجة لحين التقديم. 7. بعد إنقضاء ساعة – ضعي كمية أخرى من الكريمة أو الشوكولا الجاهزة ويمكنك تزين الطبق بالكرز أو الورود الحمراء. * ملاحظة: وضع قالب الكيك في الثلاجة قبل تزيينه يزيد من تماسكه، ويمنع تكون طبقة رقيقة سهلة النزع. وبالعافيه عليكم يارب وآخر ملاحظه : يجب عمل الكيك قبل يوم من موعد تقديمها. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
02-15-2011, 11:59 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
غلا الشوق
المنتدى :
قسم التغذية
رد: خطوات سهلة لصنع كعكة يوم لذيذ ...
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
02-16-2011, 01:51 AM | المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
غلا الشوق
المنتدى :
قسم التغذية
رد: خطوات سهلة لصنع كعكة يوم لذيذ ...
لك جزيل الشكر اختي
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كعكة الموس مع الشوكولاتة | غلا الشوق | قسم التغذية | 2 | 01-26-2011 06:56 AM |
كعكة البسكوت والشكولاته | غلا الشوق | قسم التغذية | 1 | 12-13-2010 09:24 PM |
مصنع الصابون كاثوليكي في سانت وولف قانق | يوما ما سنلتقي | المـنـتـدى الـعـام | 1 | 11-26-2010 05:44 PM |
أصنع التوبيكات على كيفك وبالالوان بعد | دلوعة غلاي | المـنـتـدى الـعـام | 7 | 11-24-2010 08:25 AM |
كعكة الجبن بالتمر | قحطانية | قسم التغذية | 2 | 11-01-2009 09:39 PM |