أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
![]() |
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
![]() كعك الفراولة ، طريقة سهلة لعمل كعك الفراولة ، كيفية عمل كعك الفراولة ![]() المقادير 3/4 كوب دقيق أبيض ملعقتان صغيرتان سكر سنترفيش 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1/2 ملعقة صغيرة ملح 2/3 كوب لبن 1/3 كوب ماء بيضتان مخفوقتان 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا 360 جرام فراولة 1/2 كوب لوز محمص 1/4 ملعقة صغيرة مستخلص لوز زبد للدهان ملعقتان صغيرتان زبد مصهور سكر بودرة (اختيارى) كريمة مخفوقة (اختيارية) فى إناء عميق يتم يخلط الدقيق مع السكر السنترفيش والبيكنج بودر والملح. فى إناء آخر، يخفق اللبن والبيض الفانيليا حتى تمام الامتزاج. يضاف الخليط السائل إلى الخليط الجاف حتى تمام الامتزاج. ترفع مقلاة مدهونة بقليل من الزبد فوق نار متوسطة الحرارة حتى تسخن. ترفع المقلاة من على النار. وأثناء سخونة المقلاة وهى مرفوعة من على النار تشكل قطع الكعك بالملعقة وتسقط فى المقلاة. حتى تبدأ الأطراف فى اكتساب اللون البني الفاتح وهكذا تتبع نفس الخطوات حتى تمام الانتهاء من كمية عجين الكعك. يرص الكعك فى الصينية المخصصة، ويوضع فوق كل قطعة الفراولة والمكسرات بعد المزج الجيد. تلف كل كعكة على هذه المكونات. يخبز الكعك فى فرن درجة حرارته 225 درجة مئوية من 20 -25 دقيقة مع دهان السطح بالزبد المصهور. بعد تمام النضج وما زال الكعك ساخناً ينثر السكر البودرة فوقه. بالإضافة إلى الكريمة المخفوقة (وذلك حسب رغبة كل شخص |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
![]() |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
عصير الفراولة بجوز الهند ، خطوات عمل عصير الفراولة ، كيفية عمل عصير الفراولة | الشيف جميلة | قسم التغذية | 1 | 05-24-2013 09:48 AM |
كاب كيك الفراولة ، طريقة عمل كاب كيك الفراولة ، وصفة عمل كاب كيك الفراولة | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 08-04-2012 12:56 AM |
اهمية الفراولة لرشاقة الجسم ، دور الفراولة فى رشاقة الجسم ، الفراولة و الرشاقة | ام رينادد | منتدى الرشاقة والصحة | 0 | 07-28-2012 03:21 AM |
شراب الفراولة واليانسون ، خطوات عمل شراب الفراولة ، كيفية تحضير شراب الفراولة | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 07-21-2012 02:46 AM |
شراب الفراولة بالتوفو ، كيفية تحضير شراب الفراولة بالتوفو ، خطوات عمل شراب الفراولة | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 07-19-2012 09:03 PM |