أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
![]() |
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
![]() كعك العيد ، طريقة عمل كعك العيد ، وصفة كعك العيد
طريقة التحضير <li itemprop="instructions">- يوضع السمن في وعاءٍ على النار ونحمر به السمسم قليلاً ثم نطفئ النار. - نضع السمن الساخن على الدقيق والسمسم ونقلب. - نترك الخليط ليبرد قليلًا ثم يبس بين راحتي اليدين. - ونتركه ليبرد ثم نضع الخميرة والماء. - يعجن ويترك لمدة ربع ساعة ثم نبدأ في العمل. - نحضر الحشو والصواني. - نأخذ قطعة صغيرة من العجينة وندعكها ثم نفردها دائرة. - نفرد فوقها الملبن ثم الجوز إما أنصاف كاملة أو مجروش. - نغلق العجينة على الحشوة ونبططها قليلاً. - ينقش الكعك بالمنقاش. - يرص في الصواني يترك ليختمر مدة ساعتين. - يخبز في فرن حار على الرف الأول. - يترك في الفرن من 10 إلى 15 دقيقة فقط. - يترك ليبرد ثم يرش عليه سكر البودرة. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
![]() |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كعك العيد ، طريقة عمل كعك العيد ، كيفية عمل كعك العيد | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 09-07-2012 05:54 PM |
كعك العيد ، طريقة عمل كعك العيد ، وصفة كعك العيد | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 09-05-2012 07:14 PM |
كعك العيد ، طريقة عمل كعك العيد ، وصفة كعك العيد | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 08-31-2012 06:56 PM |
العيد بالملبن ، طريقة عمل العيد بالملبن ، وصفة العيد بالملبن | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 08-25-2012 03:13 PM |
وسائط العيد 2012 ،اجدد رسائل العيد 2013 ، وسائط العيد للجوال | taatee | المـنـتـدى الـعـام | 0 | 06-01-2012 10:20 AM |