عصير الحمر ، وصفة عمل عصير الحمر ، خطوات عمل عصير الحمر

[الشيف جميلة]

عصير الحمر ، وصفة عمل عصير الحمر ، خطوات عمل عصير الحمر
عصير الحمر ، وصفة عمل عصير الحمر ، خطوات عمل عصير الحمر
عصير الحمر ، وصفة عمل عصير الحمر ، خطوات عمل عصير الحمر
عصير الحمر ، وصفة عمل عصير الحمر ، خطوات عمل عصير الحمر

من العصائر التي تعد عادة في رمضان و هو عبارة عن الحمر و الماء يترك ليغلي على النار بعد ذلك يضاف السكر و يقدم باردا

• المقادير

• 2 كوب من الحمر
• 16 كوب من الماء
• سكر

• الطريقة

• يخلط الحمر بأربع أكواب من الماء ثم يوضع على النار حتى يغلي ثم يرفع من على النار
• يترك الخليط حتى يبرد ثم يعصر قليلاً ثم يوضع في قطعة من القماش الشاش و يربط و يوضع في وعاء يحتوي 12 كوب من الماء و يترك منقوعاً مع الضغط عليه من وقت لآخر
• يرفع القماش و يخلط العصير مع السكر في الخلاط الكهربائي ثم يترك ليبرد في الثلاجة ثم يقدم