وصفه عمل حساء البقدونس ، خطوات عمل حساء البقدونس

[نفسي احبك]

وصفه عمل حساء البقدونس ، خطوات عمل حساء البقدونس


وصفه عمل حساء البقدونس ، خطوات عمل حساء البقدونس

وصفه عمل حساء البقدونس ، خطوات عمل حساء البقدونس

المكونات اللازمة لعمل حساء البقدونس:

• ثلاثة أكواب من البقدونس المفروم.

• كوبان من الكريمة قليلة الدسم.

• نصف كوب من الزيتون.

• نصف كوب من الجبنة البيضاء.

• ثمرة من البصل.

• أربعة فصوص من الثوم.

• بقدونس مفروم.

• صنوبر للتزيين.

• مكعب مرقة خضروات.

• ملعقتان من زيت الزيتون كبيرة.

• ملعقة من الفلفل والملح صغيرة.

• لتر ونصف من الماء.

طريقة عمل حساء البقدونس:

1. نضع اناء على النار ونضع الماء ونضيف مكعب المرقة والبهارات.

1. نفرم البقدونس والبصل والثوم ثم نضيفهم الى المرقة ونترك المكونات على النار لمدة 10 دقائق.

1. نضع الكريمة والجبنة والزيتون فوق الإناء ثم نضع الخليط في الخلاط الكهربائي حتى نحصل على خليط ناعم.

1. نعيد الخليط الى الاناء مرة أخرى ونضعه على النار لمدة نصف ساعة.

1. نرفع الغناء من على النار ونسكب الخليط في طبق التقديم ونزينه بالبقدونس والصنوبر ويقدم ساخن