|
الشابور
http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...6aaa1b4dac.jpg
المقاديـــــر : (( كأس ونصف دقيق أسمر + 3كاسات دقيق أبيض )) , (( عدد 9 بيضات )) , (( مقاس بيالة ونصف حليب بودرة )) , (( كأس سكر ناعم )) , (( كأس ونصف زيت نور )) , (( نصف فنجال حبة سوداء + نصف فنجال شمر )) , (( ملعقتين بيكنجبودر )) والطريقة هي كالتالي : http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...734b29e7cf.jpg http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...08bcd0f0a5.jpg http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...08e2927315.jpg نضع الحليب والسكر والبيض والزيت في الخلاط ونبدأ بخلط المكونات جيداً في وعاء العجن نضع الدقيق الاسمر والدقيق الأبيض والشمر والحبة السوداء والبيكنج بودر ونصب عليه الخليط ونبدأ فالعجن عجينة الشابورة النهائية __________________ نبدأ في صب العجينة في صينية التيفال نقوم بفرد العجينة في صينية التيفال تمهيداً لوضعها في الفرن نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة عالية (( الجهة السفلية )) بعد حوالي 10 دقائق نخفف من حرارة الفرن حتى لا تحترق الطبخة بعد حوالي 25 دقيقة تكون العجينة قد نضجت نقوم بإخراج الصينية ونقوم بالتقطيع بعناية تامة بهذا الشكل نقوم بوضع وصف القطع بشكل جانبي في الصينية مرةً أخرى تمهيداً لتحميصها في الفرن نضعها في الفرن على هذه الجهة حتى تتحمص نقلبها بعد أن تتحمص على الجهة الأخرى لكي تتم عملية التحميص مع الجهتين وبألف هناء وألف عافية .... |
رد: الشابور
يعطيك الف عااااااااااااافيه شابوره ولا احلى يسلموووووووو
|
رد: الشابور
اممممممممممممم خيتو جوعتيني
|
رد: الشابور
مممممممممممممممممممم شكلها حلوة ولذيذ
الله يعطيك الف عافية |
رد: الشابور
يسلمووووووووووووووو
لاعدمناك |
| الساعة الآن 12:52 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)
لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .