طريقة عمل السينابون السريع باالبف باستري
المقادير
بف باستري
جبن كيري
سكر مطحون
قرفه مطحونه 4ملاعق كبيره
شيره أوصوص الشوكلت
حسب الرغبه
الطريقة:
نقوم بتقطيع مربع البف باستري إلى نصفين ونحصل على قطعتين مستطيله من العجين
نضع في طرف العجين قطعه مستطيله من جبنة الكيري
ثم ب المنخل نضع القرفه والسكر المطحونه على العجين دون ان نصل
لأطرافهاحتى يسهل علينا بعد ذلك اغلاق أطرافها
تلف العجينه بشكل اسطواني ونغلق اطرافها جيداً حتى لا تتفككـ في الفرن
يصب على وجهها البيض أو الحليب لإعطآئها اللون الذهبي
ثم تدخل الفرن حتى يصفر سطحها
وتخرج ثم نضع عليها الشيره أو صوص الشوكلت وهي ساخنه حتى تشرب الخليط
×× منقووووووول لعيووووونكم ××