ديري في بالك كي تطيبيها الكارتي كامل يشمها ههههههه
في طنجرة ضعي قطع اللحم او الدجاج+الملح والزيت و التوم والبصل قليها تم اضيفي الملوخية
[]
[/IMG]
بعدما تبليها مليح بالزيت في صحن عميق
وحركي تم امرقيها بالماء الدافي حوالي لتر ونصف
تم اضيفي ملعقة الطماطم المرحية
واخلطي واتركيها فوق النار حتى تخثار
وتخرج منها الزيت هدا دليل على نضجها
قبل ما تطفي عاودي تفتفيها سنة توم مربية+ملعقة توابل الدواقة
وورقة رند
الرند يضفي على الملوخية بنة رهيييييييييييييييييييييييبة
وتاكلو بالصحة والهناء وماتنسايش تدوقي الجيران ههه
لان ريحتها تسخخخف
[]