07-21-2012, 11:48 PM
|
المشاركة رقم: 1
|
| المعلومات |
| الكاتب: |
|
| اللقب: |
عضوة مميزة |
| الرتبة: |
|
| الصورة الرمزية |
|
|
| البيانات |
| التسجيل: |
Jun 2012 |
| العضوية: |
51329 |
| المشاركات: |
3,151 [+] |
| بمعدل : |
0.64 يوميا |
| اخر زياره : |
[+] |
| معدل التقييم: |
81 |
| نقاط التقييم: |
50 |
| الإتصالات |
| الحالة: |
|
| وسائل الإتصال: |
|
|
المنتدى :
قسم التغذية
حمص الشام ، مقادير عمل حمص الشام ، كيفية تحضير حمص الشام
حمص الشام ، مقادير عمل حمص الشام ، كيفية تحضير حمص الشام
حمص الشام ، مقادير عمل حمص الشام ، كيفية تحضير حمص الشام
حمص الشام ، مقادير عمل حمص الشام ، كيفية تحضير حمص الشام
حمص الشام ، مقادير عمل حمص الشام ، كيفية تحضير حمص الشام
المكوّنات و المقادير
- 2/1 كيلو حمص شام
- عصير طماطم
- بهارات حسب الرغبة
- فلفل أسود
- كمون
- ملح
- شطة
- عصير ليمون
طريقة التحضير ننقع الحمص فى الماء لمدة يوم
نضع الحمص بعد نقعه على النار ونتركه يغلى ثم نضيف له عصير الطماطم ونتركه
على النار
بعد أن يستوي نضيف له البهارات والفلفل الأسود والكمون والملح ويقلب معاً
ويترك على النار حوالى 10 دقائق
ثم نصب حمص الشام في الأكواب مع إضافة عصير الليمون والشطة
|
|
|