طريقة عمل العثملية ، وصفة عمل العثملية ، كيفية عمل العثملية
طريقة عمل العثملية ، وصفة عمل العثملية ، كيفية عمل العثملية
طريقة عمل العثملية ، وصفة عمل العثملية ، كيفية عمل العثملية
طريقة عمل العثملية ، وصفة عمل العثملية ، كيفية عمل العثملية
المقادير
500 غرام عجين العثملية
500 غرام سمنة
500 غرام قشطة
100 غرام فستق
50 غرام زهر الليمون
200 غرام قطر
الطريقة
ندهن الصدرين بقليل من السمنة وتمد العثملية على الصدرين بتساوي .
يغطى كل صدر في ورق نايلون ونضعهم فوق بعض لمدة ساعة .
تقلى العثملية في السمنة الساخنة حتى تحمر.
ومن ثم تصفى من السمنة وعندما تبرد نضع القشطة على أول صدر بشكل متساوي .
نضع صدر العثملية الثاني فوق القشطة وتزين بكرات القشطة .
نضع عليها زهر الليمون والفستق وتقطع حسب الطلب وتقدم مع القطر