عرض مشاركة واحدة

قديم 09-01-2012, 08:41 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الشيف جميلة
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشيف جميلة

البيانات
التسجيل: Jun 2012
العضوية: 51329
المشاركات: 3,151 [+]
بمعدل : 0.64 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 81
نقاط التقييم: 50
الشيف جميلة will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشيف جميلة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي حلى بالمربى والمكسرات ، طريقة عمل حلى بالمربى والمكسرات ، وصفة حلى بالمربى والمكسر




حلى بالمربى والمكسرات ، طريقة عمل حلى بالمربى والمكسرات ، وصفة حلى بالمربى والمكسر
حلى بالمربى والمكسرات ، طريقة عمل حلى بالمربى والمكسرات ، وصفة حلى بالمربى والمكسر
حلى بالمربى والمكسرات ، طريقة عمل حلى بالمربى والمكسرات ، وصفة حلى بالمربى والمكسر
حلى بالمربى والمكسرات ، طريقة عمل حلى بالمربى والمكسرات ، وصفة حلى بالمربى والمكسر




القسم : وصفات الحلويات - الزيارات : 92 - التاريخ : 12/3/2012 عدد المقيّمين 0 وإجمالي التقييمات 0

المقادير:
1 كوب زبد لين
2/1 كوب سكر بودرة

1 بيض
2/1 ملعقة صغيرة فانيليا
4/1 1 كوب دقيق
مكسرات ومربي وشيكولاته للتزيين

الطريقة:
يُخفق الزبد مع السكر في وعاء عميق بواسطة مضرب كهربائية على سرعة عالية حتى يُصبح ابيض اللون ويتضاعف حجمه.
يُضاف البيض والفانيليا للخليط مع الاستمرار في الخفق.
يُضاف الدقيق تدريجياً لخليط الزبد مع التقليب بخفه حتى نحصل على عجين لين متجانس.
يُوضع العجين في كيس حلواني (أقماع مختلفة) للحصول على أشكال متنوعة.
تُرص الاشكال في صاج فرن مع ترك مسافات.
يُسخن الفرن على 160 درجة مئوية.
يُخبز البيتي فور في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى يُصبح وردي اللون.
يُزين البيتي فور بالمسكرات والمربي و الشيكولاته حسب الرغبة.
يُقدم بارد مع باقي حلويات العيد ويُمكن أن يُقدم مع الشاي أو القهوة.





من مواضيع الشيف جميلة
0 عصير المانجو بالليمون ، طريقة عمل عصير المانجو بالليمون ، خطوات عمل عصير المانجو
0 عصير البرتقال ، خطوات عمل عصير البرتقال ،عصير البرتقال بالخوخ و الجزر
0 كيك الكراميل ، طريقة عمل كيك الكراميل ، وصفة كيك الكراميل
0 مشروب البنجر المثلج ، طريقة عمل مشروب البنجر المثلج ، كيفية عمل عصير البنجر
0 حلى الغريبه ، طريقة عمل حلى الغريبه ، كيفية عمل حلى الغريبه
0 عصير الكرز ، طريقة عمل عصير الكرز
0 كعكة الحديقة ، طريقة عمل كعكة الحديقة ، وصفة كعكة الحديقة
0 ساندويش الكباب مكسيكي ، طريقة عمل ساندويش الكباب مكسيكي ، كيفية عمل ساندويش الكباب
0 كعكة التوت ، طريقة عمل كعكة التوت ، كيفية عمل كعكة التوت
0 الشاي بالحليب الخليجي ، طرق عمل الشاي بالحليب الخليجي ، خطوات عمل الشاي بالحليب
0 أقراص جوز الهند ، طريقة عمل أقراص جوز الهند ، وصفة أقراص جوز الهند
0 كيك التوت ، طريقة عمل كيك التوت ، وصفة كيك التوت
0 القهوه المثلجه ، طريقة عمل القهوه المثلجه ، خطوات عمل القهوه المثلجه
0 طريقه تحضير عصير فلوريدا ، مكونات عمل عصير فلوريدا ، مقادير عمل عصير فلور
0 حمص الشام ، مقادير عمل حمص الشام ، كيفية تحضير حمص الشام
عرض البوم صور الشيف جميلة   رد مع اقتباس