[ام ارجواااااان]

خرشوف محشى مقادير خرشوف محشى :- 10 حبه خرشوف كميه مناسبه من العصاج نصف كليو عصير طماطم 2 ملعقه كبيره سمن ملح وفلفل اسود طريقه تحضير خرشوف محشى :- نقوم بتحضير مكونات خرشوف محشى ثم نقوم بتنظيف الخرشوف وتجهيزه للحشو ثم نقوم بحشو الخرشوف بالعصاج ثم يرص خرشوف محشى فى صينيه ويضاف اليه عصير الطماطم والسمن ثم ندخل خرشوف محى الى الفرن غلى درجه حراره متوسطه حتى يطهى ثم يقدم خرشوف محشى.