إغسلي الطماطم وامسحيها واحتفظي بها كما هي في المجمد بحيث يسهل أخذ القدر الكافي كما يمكن استعمالها قطع ليست كالمطحونة: عندما نخرج القدر الكافي نضعه في الماء البارد لدقائق حيث يسهل نزع القشرة: ************************************************** ********** ************************************************** ** تحضير خل التفاح لتحضير خل التفاح في بيتك إليك طريقتي: خذي 4 كيلو غرام تفاح من النوع رخيص لا يهم إن كانت به أماكن داكنة فهو صالح للوصفة.إغسليه ودعيه يجف جيدا ثم اقسميه عشواءيا على 4 أو أكتر بدون إزالة البذر، فقط اقطعيه وضعيه في قارورة تسع 5 ليتر ثم أحكمي إغلاقها . وغطيه بغطاء يحجب عنه النور دعيه مدة شهران . ثم صفيه ودعيه ليلة كاملة ،و صفيه مرة أخرى ،ليصبح خل التفاح جاهز للإستعمال. ******************************************* القضاء على الصدأ إ ذا كانت مفصلات الأبواب تصدر صوتا مزعجا بسبب الصدأ ، فإليك الحل : خذي طرف من الثوب و اغمسيه جيدا في الخل و امسحيهم جيدا ليزول الصدٲ و الأوساخ .ثم نأخذ قطعة أخرى و نغمسها في الزيت الخاص بالة الخياطة و نمسحهم بها . ستبقى مدة طويلة في حالة جيدة، والأكيد أن التجربة إن شاء الله ستعجبكن. *************************************** تعطير المنزل لدي طريقة لتعطير حمام المنزل ، و كذلك غرفة النوم ، و الدولاب ، و أي ركن بالمنزل نبدأ بالمواد المستعملة: دوائر ثوب الخاص بالدراجي (كنت أجمع التي أحصل عليها في الأعراس) وهذه على شكل أكياس: زيت عطري هذا زيت الياسمين راءحته عطرة: قطن هذا الخبال لااعرف بالضبط اسمه إشتريته من ياتو: سينتا : نخلط الماء المغلي مع الزيت و نغمس القطن فيه و نضيف الخبال حتى تتشرب المائ كله جيدا. ونصرع صرة : ] عندما ننتهي نضعها في المكان الذي نريد تعطيره. خصوصا في أركان الحمام .عندما تزيل الرائحة نغمس الصرة في ماء مغلي معطر بالزيت العطري.أما إن أردنا وضعها بين الملابس ،يجب أن ننتظر حتى تجف.