[غفرانك يارب]

المقادير:

524 جرام من كيك الفادج البودرة .

ملعقة طعام ماء .

2 ملعقة طعام زيت .

2 بيض .

226 جرام من جوز البقان الجوز الأمريكي .

الوجه:

ملعقة طعام زبدة .

ملعقتان طعام كاكاو .

نـص ملعقة شاي روح الفانيلا .

كوب سكر بودرة .

2 ملعقة طعام حليب

طريقة التحضير:

اخلطي كيك الفادج الجاف مع الماء والزيت والبيض. اخلطيها جيدا واتركيها جانبا.

في صينية الفرن المدهونة رتبي الجوز على شكل رجلين ورأس للسلحفاة.

شكلي من العجينة كرات بحجم 1 انش. ضعيها في وسط الجوز واضغطي عليه قليلا حتى تلتصق العجينة بالجوز.

اخبزيها في الفرن مدة 8-10 دقائق على حرارة 375 فهرنهايت.

اتركي البسكويت يبرد ثم غطيه بالوجه.

الوجه:

انخلي السكر مع الكاكاو. اخفقي الزبدة مع الفانيلا.

أضيفي السكر والكاكاو والحليب واخلطيها.

استعمليها لتغطية البسكويت.

وبالهنـآء والع ـآفيه

منقول