أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 09-13-2012, 12:36 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الشيف جميلة
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشيف جميلة

البيانات
التسجيل: Jun 2012
العضوية: 51329
المشاركات: 3,151 [+]
بمعدل : 0.66 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 79
نقاط التقييم: 50
الشيف جميلة will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشيف جميلة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي معجنات باللحم ، طريقة عمل معجنات باللحم ، كيفية عمل معجنات باللحم




معجنات باللحم ، طريقة عمل معجنات باللحم ، كيفية عمل معجنات باللحم
معجنات باللحم ، طريقة عمل معجنات باللحم ، كيفية عمل معجنات باللحم
معجنات باللحم ، طريقة عمل معجنات باللحم ، كيفية عمل معجنات باللحم
معجنات باللحم ، طريقة عمل معجنات باللحم ، كيفية عمل معجنات باللحم

مقدمة عن معجنات باللحم

نقدم لك سيدتي اليوم معجنات باللحم الشهي ويمكن اعدادها خلال 60 دقيقة وتكفي هذه الكمية ل 4 اشخاص ، اليك طريقة عمل معجنات باللحم ، ونرجوا ن تنال اعجابك .
مقادير عجينة معجنات باللحم :

  • ٤ كوب طحين .
  • ١ علبة لبن .
  • ١ كوب حليب سائل ، أو ملعقة صغيرة حليب بودرة .
  • ١ ملعقة صغيره الخميرة ، مذوّبة في 3 ملعقة كبيرة ماء فاتر ومتروكة لتتشكل رغوة على وجهها .
  • ٢ بيض .
  • 4⁄1 كوب زيت
  • ١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر .
  • ١ ملعقة صغيره ملح .
مقادير حشوة معجنات باللحم :

  • ٥٠٠ غرام لحم مفروم .
  • ٢ بصل ، مفروم ناعم .
  • ١ ملعقة صغيره دبس الرمان .
  • ملح ، بهارات مشكلة مقدار حسب الرغبة .
طريقة نحضير معجنات باللحم :

  • لتحضير العجينة ، يوضع البيض واللبن الزبادي والحليب والخميرة في الخلاط الكهريائي ويخلط .
  • يضاف الزيت ويحرك ثم البايكنج باودر والطحين للتتجانس العجينة .
  • توضع العجينة جانبا ليتضاعف حجمها .
  • لتحضير الحشوه ، في قدر على النار يوضع الزيت ويضاف البصل حتى يذبل ، ثم يضاف اليه اللحمة .
  • يتبل المزيج بالبهار والملح ودبس الرمان وتترك الحشوة على النار حتى تنضج .
  • تقسم العجينة الى كرات صغيره وتسطح ثم تحشى بمقدار ملعقة صغيره من حشوة اللحمة وتشكل حسب الرغبة .
  • توضع كريات الالعجين المحشوة في صينية وتخبز على درجة حرارة متوسطى الى ان تتحمر .
  • نقدم معجنات باللحم ساخنة وصحتين وعافية .





من مواضيع الشيف جميلة
0 حلى اصابع زينب ، طريقة عمل حلى اصابع زينب ، وصفة حلى اصابع زينب
0 كيك الزنجبيل ، طريقة عمل كيك الزنجبيل ، كيفية عمل كيك الزنجبيل
0 الكريم‏ ‏بعصير‏ ‏الفراولة ، وصفة عمل الكريم‏ ‏بعصير‏ ‏الفراولة ، خطوات عمل الكريم‏ ‏
0 حلوى الخوخ الصينية ، طريقة عمل حلوى الخوخ الصينية ، وصفة حلوى الخوخ الصينية
0 مناقيش الجبنة بالنعناع ، مكونات عمل مناقيش الجبنة بالنعناع ، طريقة عمل مناقيش الجبنة
0 كيك الخروب ، طريقة عمل كيك الخروب ، وصفة كيك الخروب
0 عصير الجرجير ، وصفة عمل عصير الجرجير ، طريقة عمل عصير الجرجير
0 كريب بالتوت ، طريقة عمل كريب بالتوت ، وصفة كريب بالتوت
0 فطيرة الزعتر ، طريقة عمل فطيرة الزعتر ، كيفية عمل فطيرة الزعتر
0 كعكة البرقوق ، طريقة عمل كعكة البرقوق ، كيفية عمل كعكة البرقوق
0 تشيز كيك نيويورك ، طريقة عمل تشيز كيك نيويورك ، كيفية عمل تشيز كيك نيويورك
0 فطيرة الطماطم ، طريقة عمل فطيرة الطماطم ، وصفة فطيرة الطماطم
0 كعك بالزبده ، طريقة عمل كعك بالزبده ، وصفة كعك بالزبده
0 كمثرى بالقرنفل ، طريقة عمل كمثرى بالقرنفل ، وصفة عمل كمثرى بالقرنفل
0 حلى التريفيل بالكريز ، طريقة عمل حلى التريفيل بالكريز ، كيفية عمل حلى التريفيل
عرض البوم صور الشيف جميلة   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
معجنات ، طريقة عمل معجنات ، كيفية عمل معجنات الشيف جميلة قسم التغذية 0 09-12-2012 06:54 PM
معجنات بالصور ، طريقة عمل معجنات بالصور ، كيفية عمل معجنات بالصور الشيف جميلة قسم التغذية 0 09-12-2012 05:50 PM
خبز باللحم ، طريقة عمل خبز باللحم ، كيفية عمل خبز باللحم الشيفة سوسو قسم التغذية 0 08-28-2012 03:44 PM
معجنات بالسبانخ ، طريقة عمل معجنات بالسبانخ ، كيفية عمل معجنات بالسبانخ الشيف جميلة قسم التغذية 0 08-23-2012 09:20 PM
معجنات الزعتر ، طريقة عمل معجنات الزعتر ، كيفية عمل معجنات الزعتر الشيف جميلة قسم التغذية 0 08-23-2012 05:00 AM


الساعة الآن 10:29 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .