أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
|
![]() |
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
![]() [center] سلام عليكم .. هذي طريقة كيك الشاي فانيليا بالشوكولاتة ، الكيك عادي مافي شي جديد المختلف طريقة تقديمه بشكل مخطط اخذت الفكرة من النت .. ممكن تعمليه باي وصفة متعودة عليها .. وتقدرين تضيفي منكهات مثل النسكافيه لخليط الشوكولاتة او البرتقال بدل الحليب .. ، وممكن الفكرة تكون بقالب دائري وليس معنى هذا ان الكيكة ليست لذيذة بالعكس لذيذة وخفيفة واكيد سهلة .. ان شاء الله تعجبكم . المقادير: 4 بيض 2 م ص فانيليا 1 كوب سكر + 2 م ك سكر 1 كوب زيت 1 كوب حليب + ¼ كوب 3 كوب دقيق 2 م ك بكنج باودر رشة ملح 2 او 3 م ك كاكاو الطريقة: ادهني صينية مربعة بالزيت أو الزبدة .. شعلي الفرن على 180 مئوي .. اخفقي البيض والسكر والفانيليا جيدا حتى يتضاعف حجمها وتبيض وتحصلي على مزيج ثخين ضيفي الزيت والخلاط شغال على شكل خط رفيع حتى تنتهي من المقدار كله اخلطي الدقيق والبكنج باودر والملح .. ضيفي الدقيق وكوب الحليب بالتدريج الى خليط البيض .. بحيث تبدئي بالدقيق وتنهي بالدقيق .. بمعنى ضيفي الدقيق على 3 دفعات والحليب دفعتان .. عند اضافة الدفعة الثالثة من الدقيق .. ضيفي نصفها فقط ثم ارفعي ثلث مقدار الخليط بطبق ثاني حتى نخلطه بالكاكاو .. ثم اكملي اضافة باقي الدقيق واخلطيه اخلطي الكاكاو بربع كوب الحليب بالتدريج حتى يمتزج جيدا .. ثم ضيفيه الى المقدار المرفوع سابقا واخلطيه حتى يمتزج في صينة الخبز ضعي نصف كوب من خليط كيك الفانليا بوسط الصينة ثم ربع كوب غير ممتليء من خليط الشوكولاتة بوسطه وحركي الصينية قليلا .. ثم اعيدي الكرة وهكذا حتى تنهي المقدار كله بعود حشب .. اعملي خط للزوايا ابدئي من الوسط إلى الطرف وللجوانب من الطرف إلى الوسط .. لا تزيدي خطوط والا لن يظهر الشكل خطوط طولية عند القطع اخبزيه من 25-30 دقيقة او حتى ينضح ويخرج عود خشب ناشف من داخله . اتركيه يبرد بالقالب 10 دقائق ثم اخرجيه وضعيه على شبك التبريد حتى يبرد تماما .. قطعيه وقدميه .. وصحتين التعديل الأخير تم بواسطة om aseel ; 01-20-2013 الساعة 12:14 PM |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
υм вtℓαα
المنتدى :
قسم التغذية
![]() يعطيكي العاااافيه
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
υм вtℓαα
المنتدى :
قسم التغذية
![]() الله يعافيكك
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
υм вtℓαα
المنتدى :
قسم التغذية
![]() الله يعطيك العافيه |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
υм вtℓαα
المنتدى :
قسم التغذية
![]() يسلمووووو حبيبتي |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 6 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
υм вtℓαα
المنتدى :
قسم التغذية
![]() الله يعافيكم يارب
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 7 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
υм вtℓαα
المنتدى :
قسم التغذية
![]() رووووووووووووووووووووووووعه
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 8 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
υм вtℓαα
المنتدى :
قسم التغذية
![]() الله يعطيك الف الف الف عافيه ♥ ♥ |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 9 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
υм вtℓαα
المنتدى :
قسم التغذية
![]() الله يعافيكم
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 10 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
υм вtℓαα
المنتدى :
قسم التغذية
![]()
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
![]() |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
ميلك شيك فانيليا ، وصفة عمل ميلك شيك فانيليا ، مقادير عمل ميلك شيك فانيليا | الشيف جميلة | قسم التغذية | 1 | 05-24-2013 09:30 AM |
كيك بالشوكولاتة ، طريقة لعمل كيك بالشوكولاتة ، وصفة كيك بالشوكولاتة | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 08-14-2012 05:30 PM |
مهلبية بالشوكولاتة ، طريقة عمل مهلبية بالشوكولاتة ، وصفة عمل مهلبية بالشوكولاتة | الشيف جميلة | قسم التغذية | 1 | 08-13-2012 10:03 PM |
كاسترد بالشوكولاتة ، طريقة عمل كاسترد بالشوكولاتة ، كيفية عمل كاسترد بالشوكولاتة | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 08-10-2012 03:05 PM |
تورتة بالشوكولاتة ، طريقة عمل تورتة بالشوكولاتة ، كيفية عمل تورتة بالشوكولاتة | الشيف جميلة | قسم التغذية | 0 | 08-10-2012 02:50 PM |