طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا

		منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية
طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

التعليمـــات

مشاركات اليوم

البحث

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .

إضافة رد

صفحة 1 من 3

1

أدوات الموضوع

انواع عرض الموضوع

قديم

06-29-2013, 03:18 PM

المشاركة رقم: 1

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.32 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية

e23

طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

♥ طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور ♥
هالموضوع يتكلم عن الرز البخاري اسمه عند الاوزبكستان [ البلوآش ]وهو من الآكلات الاكثر شعبيه عندهم

واشتهر كثير وصار من الوجبات الرئيسيه خاصه في المنطقه الغربيه عندنا

ويختلف عند الاوزبكستانيين من ولايه لاخرى في طريقة اعداده ,, وعندهم اهتمام في طريقة اعداده وله قدر خاص

يتميز بسماكته يطبخون فيه الارز وبعد يتميز بدسامته حيث يستخدمون السمن المستخرج من ليِّـة الخروف

في مراحل طبخه الاخيره تقريباً يسّقون به الارز قبل تمام نضجه

[ هالمعلومات اخذتها من كتاب الطبخ البخاري اللي عندي ]

عاد بما ان اسرتي ما تحب الدسم فـ راح اسويه بطريقتهم بشكل يتناسب مع رغبات اسرتي وانتم لكم الحريه

بتطبيق اللي تحبون وراح اكتب لكم طريقتهم ووش غيرت .

هذه صورة طبقنا

المقادير راح تكون مرافقه للطريقة :~

بسم الله نبدأ

حبتين بصل متوسط نقطعها صغار

نحطها بالقدر ونحط عليها زيت المقدار اللي يناسبك [ في طريقتهم يحطو نص كأس زيت ]

ونقلبه على نار متوسطه حتى يحمر البصل

نضيف عليه اللحم بعد غسله وتجفيفه استخدمت كتف كنا 3 اشخاص ويقلب مع البهارات [ هم يكتفو بالكمون المطحون والكراويه واليانسون والبرباريس وما يضيفونا الا بعد تسبك الطماطم ] انا حطيت كمون وفلفل اسود وشوي كركم وملعقة معجون طماطم .

ناخذ حبتين طماطم ناضجه ونطحنها .

بعدين نضيفها على اللحم ونتركها تتسبك

بعد ما يتسبك الطماطم نضيف الماء المغلي ونتركها تنضج اللحمه ثلاثة ارباع الاستواء .

في اثناء ذلك ننقع الارز بعد غسله ,,استخدمت الارز البسمتي مقدار كأس ونص [ هم ينصحون بالارز المزه افضل لكن ما كان متوفر عندي الا بسمتي ]

قبل اكتمال نضج اللحم ناخذ حبتين جزر (كل شيء حبتين )

نقطع الجزر على شكل عيدان [ هالقطاعه اثريه عندي مريحتني في التقطيع ]

ونجيب حمص مسلوق

قلنا لمن يوصل اللحم الى ثلاثة ارباع استوائه نضيف الجزر والحمص ونتركه الى ان يذبل وممكن قرون فلفل حار [ يسمون هالمرق المحتوي على اللحم والجزر الزرقاك ]

ممكن في هالخطوه تضيفي سفرجل غير مقشر وورق عنب محشي لحم مفروم غير مطبوخ مع رز وممكن بيض او سجق او ثوم كامل حسب طريقتهم انا ما جربت الا الثوم

بعد ما يذبل الجزر نضيف الارز على طبقة اللحم والجزر ونقلب تقليبه وحده ما نحركه كثير

الحكمة [ انه تتكون طبقه فوق من الجزر والحمص مو مختلط مع الارز عشان نطلعه بالاخير ]

وهذا شكله بعد ما تركته اقل من 10 دقائق

بعد هالخطوه يخلونه لين يشرب مويته الارز ويعملون ثقوب في الارز بطرف ملعقه ويصبوا مقدار كوب زيت زيتون او ليِّة خروف عاد انا ما حطيت ولا شيء من هذا ..

بعد هالاضافات يغطى بقصدير ويحكم اغلاقه ويترك الى ان يكمل نضج الارز

وهذا شكله بعد ما استوى

نغرف الطبقه اللي فوق بحذر عشان ما تختلط بالارز

ونغرف باقي الارز ونوزع الطبقه الاخيره عليه ويقدم بعد ان يزين باللوز المحمص والزركش والزبيب انا ما حطيت شيء كنت مستعجله

وبالف عافيه على قلوبكم يارب

♥ منقووووول لعيونكم ♥

من مواضيع إحساس إمرأة

0 ♥ ملف كامل عن الرضاعه الطبيعيه ♥
0 ◄مَنْ أنتٍ ؟!►
0 اتيكيت الشموع بين يديك
0 دعوة للجميع **يا رب للجنة سق أرواحنا و بالذكر عطر أفواهنا
0 Vaginal Birth مراحل الولادة الطبيعية
0 هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥
0 مشروبات بارده روعة بالصور
0 الفزع لدى الاطفال
0 ♥ شوربة الحب ♥
0 ♥ شوربة الروبيان ♥
0 ♥خلآخل ناعمة ♥ لي احلى نعومات ♥
0 تعريف المبيض
0 صواني الكفتة بالفرن
0 كولكسن , فساتين, عروس, ذوق , فستان ,عروس ’ سمبل و شيك
0 اسباب تأخر الحمل عند الزوجين ,أسباب العقم للرجل

التعديل الأخير تم بواسطة إحساس إمرأة ; 11-28-2013 الساعة 07:20 AM

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-29-2013, 03:23 PM

المشاركة رقم: 2

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.32 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 معلومات قد تهمك...الدموع تتحول عقار لعلاج الرئتين
0 ♥ 40 أسبوع حمل خطوة بخطوة ♥
0 ازياء حوامل كيوت , ازياء كوريه للحمل
0 المكرونة الفوتشيني الأوروبية بالجبنة
0 فساتين زفاف ناعمة , أجمل فساتين العرايس 2014 , فساتين ناعمه للعرايس 2014
0 لا انتي ورده والا قلبي مزهريه من خزف
0 اداب العزاء في الإسلام
0 كاب كيك في الخلاط
0 مكتبة فواصل منوعه لتزيين المواضيع
0 مشروبات بارده روعة بالصور
0 سلطة رولات الخس
0 فوائد القرفة للنفاس
0 تغذية الطفل في الشهر العاشر
0 ضيافتك ...فن و ذوق ومهارة
0 لعلاج الإسهال

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-29-2013, 03:40 PM

المشاركة رقم: 3

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.32 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 كيف تكون مستجاب الدعاء في ايام قليله_ عائض القرني
0 لحم بالفرن مع رز بالخلطة,بالصور
0 شراء الحفاضات التابعة لشركات معروفة
0 ♥ فنانات هوليود قبل و بعد الحمل ♥
0 اسباب حدوث هبوط الرحم , طرق العلاج هبوط الرحم
0 خبز بالسمّاق والثوم بالصور
0 كل شئ عن الحمل بتوئم
0 استقبال الأشهر الحرم ,《شهر رجب شهر معظّم عند الله
0 براوني ب السنيكرس
0 أكبر مكتبه للجليتر + خلفيات سادة و مشجرة للمواضيع
0 نصائح بتناول الدواء بصورة سليمة
0 وصفات من الأعشاب والطبيعة للنفاس
0 إحذري مضاعفات مرض الربو خلال الحمل
0 طريقة عمل الجمبري بلأرز سبايسي،بالصور
0 ♥ اغلى و أجمل شوكولاته بس ماتقدرون تاكلونة ♥

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-29-2013, 05:57 PM

المشاركة رقم: 4

المعلومات
الكاتب:	υм вtℓαα
اللقب:	نائبة المديرة العامـة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Jan 2013
العضوية:	69860
المشاركات:	32,587 [+]
بمعدل :	6.89 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	50
نقاط التقييم:	4234

MY MMS

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

يعطيك العافييه

من مواضيع υм вtℓαα

0 برياني بالفرن
0 تشكيلة حقائب باللون الاخضر
0 مغروره ويحق لي دام اني دلوعة امي وابوي
0 اعشاب وتوابل تساعدك على انقاص وزنك
0 اكسسوارات دلع
0 المكملات الغذائية لانقاص الوزن عند المرأة
0 أسباب إضطرابات وعدم انتظام الدورة الشهرية
0 كولكشن ازياء شتاء 2016
0 سلطة المكرونة
0 كيكة النسكافيه
0 درس كتابه الحقوق بخط البكسل
0 حلا سنابل السلام الاوريو
0 شوربة الشيشبرك الاحمر
0 احذيه ناعمه
0 الرضاعه وغذاائك

توقيع : υм вtℓαα

اللهم اني استودعك اهلي وبيتي وزوجي وبناتي
بسم الله آمنت بالله توكلت على الله ولاحول ولاقوه الابالله
ربى هب لى من لدنك ذرية طيبة انك سميع الدعاء
ربي لاتذرني فرداا وانت خير الوارثين ♥

اللهم اشفي اختي شفاءاً لايغادر سقماً

عرض البوم صور υм вtℓαα

رد مع اقتباس

قديم

06-30-2013, 10:13 PM

المشاركة رقم: 5

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.32 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام بتلاء

مشاهدة المشاركة

يعطيك العافييه

من مواضيع إحساس إمرأة

0 أهم علامات الخطر على الجنين
0 اعشاب تساعد على انقاس الوزن
0 تأثير البقدونس على المرأة الحامل
0 فوائد الموز للأطفال...قدميها لطفلك
0 الولادة محطة الحمل الأخيرة وأبهجها !
0 ضحكه ..... !(◕‿◕)
0 رجيم نحت الأرداف
0 غرف نوم حمراء فخمة
0 نصائح لتجنب هشاشة العظام , معلومات مهمة خاصة للنساء
0 فطائر الجبنة والبصل
0 اكسسوارت للشعر
0 اطقم الضيافة
0 ♥ فوائد التفاح ♥
0 طريقة عمل سلطة الدجاج الآسيوية
0 خلفيات جلكسي مميزة 2014

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-30-2013, 06:10 AM

المشاركة رقم: 6

المعلومات
الكاتب:	ام ارجواااااان
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Mar 2011
العضوية:	21700
المشاركات:	99,796 [+]
بمعدل :	18.51 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	1076
نقاط التقييم:	12881

MY MMS

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع ام ارجواااااان

0 =-= مكياج خبيرة التجميل "شهد" صاااااااارخ =-=
0 ماهي المراحل التي يجب ان تراعا عند معالجة الصور التالفة بالفوتوشوب
0 فوائد الريحان لتفتيح البشرة والاسنان
0 ( قرار اداري ) اتمنى لكم التألق -
0 من اجل حمل سليم باذن الله
0 جوارب اطفال صور جوارب اطفال بالكروشيه
0 احلى تصاميم فساتين الاعراس بالصور
0 نصائح خبير تجميل بيونسيه لطلة متألقة في الربيع
0 الأطعمة الصلبة: من 9 إلى 12 شهراً
0 التنفس والدفع و التنفس بدون دفع
0 تم تثبيت الصلاحيات
0 كريمات العسل.... للعناية بالبشرة
0 معلومة مشجعة لقيام الليل
0 ****** الغااااائباااااااات ********(( بحر العيوووون ))
0 == نتائج أزياء الأطفال للعيد ==

توقيع : ام ارجواااااان

عرض البوم صور ام ارجواااااان

رد مع اقتباس

قديم

06-30-2013, 10:20 PM

المشاركة رقم: 7

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.32 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الشمووووووخ

مشاهدة المشاركة

كل الشكر لكـ ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكـ العافيه يارب
خالص مودتى لكـ
وتقبل ودى وإحترامى

...........

من مواضيع إحساس إمرأة

0 كيف أزيد من فرص الإخصاب والحمل
0 طرق تأجيل الدورة الشهرية, ادوية لتأخير موعد الدورة الشهرية
0 أفكار غرفة المواليد للاولاد , غرفة اطفال روعة * جزء الثاني
0 وسائل الثبات في الزمن الصعب
0 عمل السوفليه بالنسكويك , السوفليه بالنسكويك
0 ♥ حلى النسكفافيه لايفوتكم ♥
0 عالم الإخصاب - الإخصاب فيما يتعلق الرجل والمرأه -معلومات حول الإخصاب لكلٍ من الرجل وا
0 كاليماري محشي مع المرق
0 خلفيات جالكسي دلع روعه ،خلفيات 2014
0 إحساس إمرأة هنا مسابقة القصة المضحكة .. حياكم ♥~
0 صور ازهار و صور ورود , عاليه الدقه للتصميم صور باقات ورد و بتلات ورد للتصميم
0 طرق الاهتمام بالجسم بعد الولادة , اقرئى لتكونى مستعدة ...
0 طريقة لبناء الثقة بالنفس في الأطفال
0 اللي محيرني هو ...........
0 كيف اجهز للنفاس، كيف اجهز نفسي للنفاس

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

11-28-2013, 01:48 AM

المشاركة رقم: 8

المعلومات
الكاتب:	~~Boosha~~
اللقب:	موقوفة
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Apr 2013
العضوية:	78076
المشاركات:	1,083 [+]
بمعدل :	0.23 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	0
نقاط التقييم:	410

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

حلوه يعطيك العافيه

من مواضيع ~~Boosha~~

0 جميع برامج الايفون
0 درس عمل انعكاس مائي
0 فرصه عمل للسيدات لدى شركه ماي واي
0 مـالا تعرفه المرأه عن الرجل
0 السل Tuberculosis
0 لعبة ، كيف تدلع اسمك
0 كل ما تريد معرفته عن bbm لأجهزة أبل
0 ابي مساعدتككم صبايا بليــــــــــــــز
0 حميتي
0 ابي اصير مندوبه او مسوقه او اي حاجه
0 مشاركتي ؛ اظرار التكنلوجيا العصريه
0 برامج للجلكسي،
0 للبيع كيراتين جلوبال البرازيلي
0 تجمع لعبة السمكه السعيده
0 العاب بلاك بيري

عرض البوم صور Boosha

رد مع اقتباس

قديم

11-28-2013, 07:25 AM

المشاركة رقم: 9

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.32 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 كنبات مضيئه ، كنبات روعة
0 اقرأ باسم ربك الذي خلق [مراحل تكون الجنين
0 ♥هل تريد أن تجعـل بيتـك نجمـة يـرى نورهـا أهـل السمـاء♥
0 فساتين زفاف ناعمة , أجمل فساتين العرايس 2014 , فساتين ناعمه للعرايس 2014
0 ديكورآت آللون آلبنفسجي،ديكورآت آللون الموف
0 طرق الاهتمام بالجسم بعد الولادة , اقرئى لتكونى مستعدة ...
0 ♥ اجمل ستائر للحمامات رووووووووووعه ♥
0 طريقة عمل بيتزا بالكيري،تحضير بيتزا الكيري بالصور
0 سلطة المكرونة
0 الاجانب يحبذون الولادة الطبيعية
0 كرات السميد بالصور
0 الماء سر الرشاقه والصحه والجمال
0 طريقة لبناء الثقة بالنفس في الأطفال
0 خلفيات آيفون كيوت
0 مشروب مميز للتخسيس ، افضل مشروبات التخسيس

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

11-28-2013, 07:24 AM

المشاركة رقم: 10

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.32 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 ايسكريم الفراولة , بالصور
0 Dresses marriage , فساتين زفاف موديل 2015
0 طريقة عمل برياني روبيان بالصور
0 الدجاج الحار
0 بداية مشي الطفل
0 ♥ورق عنب باللحم على طريقتي ومن مطبخي بالصور♥=)
0 لحظات خروج الجنين .. الكل مروا من هنا
0 دور الطبيب في تسهيل الولادة
0 المغص عند الرضع....ماذا نفعل معه ؟
0 درس عمل فرشاة بأسمك
0 ♥ شخصيتك والفواكة التي تتناولينها ♥
0 البنس الشعر مُميزة وعصرية .. تماماً كأميرات القرن الثامن عشر
0 تغيرات الحمل في الشهر الخامس
0 اعراض الحمل في الشهر الأول بعد إنقطاع الدورة
0 كلمات اجتاحت مشاعري

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

إضافة رد

صفحة 1 من 3

1

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
الرز الصيني بالصور رووووعه	ايلاف	قسم التغذية	21	10-06-2014 09:36 PM
طريقة عمل الرز الهندي .طريقة عمل الرز بطريقة هندية روعة 2013 \|~ْ	ام ارجواااااان	قسم التغذية	6	09-04-2012 04:48 AM
طريقة عمل الرز الهندي .طريقة عمل الرز بطريقة هندية روعة 2013 \|~ْ	ام ارجواااااان	قسم التغذية	2	06-13-2012 01:19 AM
طريقة الرز البخاري	الحب ليكي متعبني	قسم التغذية	7	07-26-2011 01:05 PM
طريقة عمل الرز بالطريقة الافغانيه بالصور	بنووتهـ كيووتــ	قسم التغذية	19	08-26-2010 10:15 AM

الساعة الآن 09:35 PM.

الاتصال بنا - الأرشيف - الأعلى

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .