أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 07-25-2012, 06:18 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الشيفة سوسو
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشيفة سوسو

البيانات
التسجيل: Jun 2012
العضوية: 51436
المشاركات: 2,000 [+]
بمعدل : 0.42 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 68
نقاط التقييم: 51
الشيفة سوسو will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشيفة سوسو غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي بوريكس الجبن ، طريقة عمل بوريكس الجبن ، وصفة بوريكس الجبن




بوريكس الجبن ، طريقة عمل بوريكس الجبن ، وصفة بوريكس الجبن
بوريكس الجبن ، طريقة عمل بوريكس الجبن ، وصفة بوريكس الجبن
بوريكس الجبن ، طريقة عمل بوريكس الجبن ، وصفة بوريكس الجبن
بوريكس الجبن ، طريقة عمل بوريكس الجبن ، وصفة بوريكس الجبن


المقادير
  • جبن أبيض قلقل الملح,25. كوب
  • خرشوف طازج ,2 كوب
  • جبن أبيض ,50. كوب
  • سمسم ,2 ملعقة كبيرة
  • جبن ريكوتا ,50. كوب
  • زيت زيتون لدهن الشرائح,2 ملعقة كبيرة
  • ليمون عصير,25. كوب
  • كلاج ,5 شرائح
  • زيت زيتون ,25. كوب
  • زيتون أسود بدون بذرو,25. كوب

طريقة التحضير
- يُسخن الفرن على درجة 180 مئويةٍ
- تُفرد أوراق الكلاج وتدهن كل ورقةٍ بقليلٍ من الزيت قبل وضع الورقة التالية
- يُخلط الجبن الأبيض والريكوتا
- يقطع الخرشوف قطعاً صغيرةً ويُخلط مع الجبن
- توضع الشرائح بعد دهنها بالزيت في قالبٍ متوسط الحجم، ويضغط عليها حتى تأخذ شكل القالب، بحيث تتدلى أطراف شرائح الكلاج خارج القالب ثم تُملأ بخليط الجبن والخرشوف
- يُقفل الكلاج بإحكامٍ ويُقلب، ثم يُوضع في القالب مرةً أخرى بحيث يصبح الجزء الأعلى بالأسفل والجزء الأسفل (الأملس) أعلى، ثم يُدهن بقليل من الزيت ويرش بالسمسم
- يخبز في الفرن لمدة 25 دقيقةٍ، أو حتى يُصبح لونه ذهبياً
- يُخفق الجبن الأبيض قليل الملح وعصيرالليمون وزيت الزيتون والزيتون الأسود جيداً في الخلاط الكهربائي, لنحصل على صلصةٍ كثيفةٍ نوعاً ما
- تُقدم الفطيرة دافئةً مع القليل من صلصة الزيتون





من مواضيع الشيفة سوسو
0 تاكوس السيزر سلاد ، خطوات عمل السيزر سلاد ، تحضير طبق السيرز سلاد
0 طريقة عمل شوربة العدس ، شوربة العدس ، مقادير شوربة العدس والكرفس
0 حساء الجندوفلى بصور ، طريقة عمل حساء الجندوفلى ، خطوات حساء الجندوفلى
0 خبز الهيل ، طريقة عمل خبز الهيل ، كيفية عمل خبز الهيل
0 طريقه عمل شوربه العبيصه ، شوربه العبيصه ، طرق شوربه العبيصه
0 الخرشوف بالبشاميل ، طريقة عمل الخرشوف بالبشاميل ، كيفية عمل الخرشوف بالبشاميل
0 سلطة البندورة والموزاريلا ، طريقة عمل سلطة البندورة ، وصفة للسلطة
0 سلطة البطاطس والبذنجان ، طريقة عمل سلطة البطاطس ، كيفية عمل البطاطس والبذنجان
0 طريقة عمل شبس أوراق اللفت بالصويا والسمسم ، كيفية عمل شبس أوراق اللفت بالصويا
0 طريقه عمل الكوراسون المحشو ، الكوراسون المحشو ، وصفة الكوراسون المحشو
0 شيش كباب الخضروات ، طريقة عمل شيش كباب الخضروات ، وصفة شيش كباب الخضروات
0 سمبوسة سورى ، طريقة عمل سمبوسة سورى ، كيفية عمل سمبوسة سورى
0 شوربه السبانخ ، طريقه طبخ شوربه السبانخ ، مقادير شوربة السبانخ
0 طريقه عمل التارت بالخضروات ، التارت بالخضروات ، خطوات عمل التارت بالخضروات
0 تورتة السبانخ ، طريقة عمل تورتة السبانخ ، كيفية عمل تورتة السبانخ
عرض البوم صور الشيفة سوسو   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الجبن الحلوم المحمرة ، طريقة عمل الجبن الحلوم المحمرة ، خطوات عمل الجبن الحلوم المحمر الشيفة سوسو قسم التغذية 0 07-12-2012 04:58 PM
مثلثات الجبن ، طريقة عمل مثلثات الجبن ، خطوات عمل مثلثات الجبن الشيفة سوسو قسم التغذية 0 07-11-2012 11:54 PM
كانابيه الجبن الأبيض و الجزر ، طريقة عمل كانابيه الجبن الأبيض ، مقادير كانابيه الجبن الشيفة سوسو قسم التغذية 0 06-27-2012 04:45 PM
طريقه لعمل صلصة الجبن ، أطباق الجبن المختلفة ، بالصور اعداد صلصة الجبن الشيفة سوسو قسم التغذية 0 06-26-2012 06:06 PM
وصفة سلطة الجبن مع حبوب الكُبر ، مكونات سلطة الجبن مع الكبر سوسو 2020 قسم التغذية 0 06-25-2012 10:09 PM


الساعة الآن 12:37 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .