اصابع الدجاج<<<

smhaa · 07-18-2010, 01:11 AM

بسم الله الرحمن الرحيم

اليوم راح اعمل لكم اصابع الدجاح راح تاكلو صوابعكم وراها
(أ) مقادير الحشوة :
نصف دجاجة
بصل مفروم
ثوم
2جزرمبشور
نصف حزمة كزبرة
بهارات (ملح _فلفل اسود )

(ب) رقائق سمبوسة

(ج) ثلاث ملاعق مايونيز
ثلاث ملاعق جبنة سائلة
علبة قشطة
علبة حليب بوني

(د) 4 حبات جزر مبشورة ومقلية في الزيت
3 بصلات مقطعة شرائح ومقلية في الزيت

الطريقة

1- نسلق الدجاج وبعد ماتتسلق نفرمها
نحمر البصل والثوم ونضع الدجاج ونقلها مع بعض وبعدين نضع الجزر المبشور والكزبرة والبهارات .
2- نحضر الصنية ونضع فيها مقادير (د) الى هي الجزر والبصل المقلى ونوزعها في قاع الصنية بشكل عشوائي .
2- نجيب الرقاق ونقطة من المنتصف بحيث تكون الوحدة اثنين ونضع فيها الحشوة ونلفها على شكل اصبع ونرصها في الصنية حتى نملي الصنية كلها .
4- نخلط مقادير (ج) في زبديةالى هي الجبنة والمايونيز القشطة والحليب ونسكبها على وجه الرقائق وندخله في الفرن من فوق حتى تحمر

بالعافية عليكــــــم

بنووتهـ كيووتــ · 07-18-2010, 01:45 AM

هلا بكـ

يــ س ـــلمــو يالغلا

نتظرالمــزيــد

تح ـــيــاتــى

حمامه · 07-18-2010, 03:27 AM

من الوصف شكله رووووووووووعه
تسلمين

sweet moon · 07-18-2010, 04:25 AM

يعطيك الف عافيه

ونجربها ان شالله

روح الورد · 07-19-2010, 02:53 PM

ديار · 07-23-2010, 10:28 PM

تسلمين هذي تنفع بشهر رمضان المبارك

كل عام وانتن بخير والله يعينا على الصيام والقيام

smhaa · 07-24-2010, 12:04 AM

مشكورررررررررررررررررررررررررررررررات

يا نور عيني · 07-25-2010, 07:44 AM

مشكـــــــــوووره يا الغلا على هالوصفه

شموسه · 07-25-2010, 07:54 AM

مشكوووووووووووووووووووووووره

سموة الشوق · 07-25-2010, 10:55 PM

امممممممممممم

تسلم ايدينك

شكلها طعمه

الله يعطيك الف الف عافية غناتي

جاري التطبيق

...................

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري