أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
08-06-2012, 03:17 AM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
ورود بالقشدة ، طريقة عمل ورود بالقشدة ، وصفة عمل ورود بالقشدة
ورود بالقشدة ، طريقة عمل ورود بالقشدة ، وصفة عمل ورود بالقشدة ورود بالقشدة ، طريقة عمل ورود بالقشدة ، وصفة عمل ورود بالقشدة ورود بالقشدة ، طريقة عمل ورود بالقشدة ، وصفة عمل ورود بالقشدة ورود بالقشدة ، طريقة عمل ورود بالقشدة ، وصفة عمل ورود بالقشدة المقادير كيلوغرام من الدقيق الأبيض الناعم 600 ملليلتر من الماء 100 غرام من السكر 25 غراماً من الملح 50 غراماً من بودرة الحليب نشاء 50 غراماً من السمن الحيواني بيضة 500 غرام من القشدة 200 غرام من الفستق الحلبي المبشور للتزيين مقادير القطر غراماً من السكر 250 ملليلتراً من الماء 250 لإعداد العجينة يضاف الطحين والماء حسب كمية العجين المطلوبة. ثم ينثر الملح وبودرة الحليب والسمن الحيواني والسكر. تضاف البيضة في وعاء، وذلك حتى تتكوّن العجينة. الطريقة تقطّع العجينة إلى قطع متساوية، بحيث يبلغ حجم كلّ قطعة 150 غراماً. ثم، تمدّ قطع العجين الواحدة تلو الأخرى. مع وضع النشاء بين كل قطعة وأخرى، وتمدّ بالشوبك حتى تصبح رقيقة. تشكّل العجينة على شكل ورود من خلال القالب المناسب لها. ثم، توضع في الصينيّة المدهونة بالسمن. يتمّ إدخال الصينية إلى الفن، وذلك حتى تنضج الورود. ويسكب عليها القطر الساخن حسب الرغبة. والذي يعدّ عبر غلي الماء والسكر على نار هادئة وتحريك الخليط حتى الغليان والتماسك. بعد تبريد الورود، تقسّم كلّ واحدة منها إلى قسمين، وتحشى بالقشدة. وتزيّن بكميّة قليلة من القشدة والفستق الحلبي المبشور |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل ورود بالترتر ، خطوات عمل ورود بالترتر ، صور ورود من الترتر | مبدعة التريكو | المـنـتـدى الـعـام | 0 | 07-15-2012 05:53 AM |
ورود من الورق مع الاخشاب ، طريقة عمل ورود من الورق ، خطوات عمل ورود من الورق | مبدعة التريكو | المـنـتـدى الـعـام | 0 | 07-04-2012 01:04 AM |
ورود مختلفة للعروس 2012 ، ورود بالوان جميلة للعروس 2013 ، صور ورود رائعة للزفاف | عروسة المنتدي | الموضة و الجمال | 0 | 06-10-2012 02:26 AM |
صور ورود رومانسيه,ورود حب,ورود جنان | عزيزة النفس | ملتقى عضوات حوامل | 3 | 10-19-2011 10:36 PM |
سافاران بالقشدة | الشوق عطري | قسم التغذية | 5 | 10-08-2009 09:56 PM |