أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
05-21-2010, 04:37 PM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
التسقية (فتة الحمص اللبنانية) فن الترويقة
التسقية اللبنانية حبيباتي التسقية اللبنانية من أطيب الأكلات اللي بتتاكل على الترويقة وهيدي الطريقة على طريقتي من أروع الطرق جربو وما رح تندموا المكوّنات : 2 كوب حمص حب منقوع قبل بيوم 1 كوب طحينة 2 أو 3 حبات حامض (لمون) ملح 3 حصوص ثوم مقشر مدقوق 1 كوب أو كوب ونصف زبادي أو رايب (لبن) 1\2 أو حسب الحاجة كوب من الماء سمنة أو زبدة صنوبر ولوز أو صنوبر فقط بهار فلفل أحمر أو شطة خبز لبناني مقطع ومقلي بالزيت أو محمر بالزبدة في الفرن الطريقة : أحضري صينية ضعي الخبز المقطع بها والمقلي أو المشوي بالزبدة في الفرن قومي بتصفية الحمص بعد سلقه جيدا ً وضعيه فوق الخبز المقلي حضّري الطحينة : قومي بدق الثوم أضيفي الطحينة والماء والليمون المعصور (الحامض) والملح واللبن (الزبادي أو الرايب) قومي بخفقهم مع بعضهم جيدا حتى يمتزجوا يمكنكم إضافة الحامض والملح الزائد حسب الرغبة . قومي بتغطيحة الحمص والخبز بهذا المزيج قومي برش الشطّة على المزيج الذي وضعتيه فوق الحمص بعد ذلك قومي بقلي الصنوبر واللوز ثم زيني الصينية به وقومي برش السمنة التي تغلي فوق التسقية . يمكنك تزيينها ببعض البقدونس يقدّم مع التسقية البصل الأخضر النعنع البندورة المخللات هنيــــــــــــــــئــــــا ً مريــــــــــــــــئــــــــا ً ودعواتكم
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
05-21-2010, 07:59 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
مامي نور
المنتدى :
قسم التغذية
رد: التسقية (فتة الحمص اللبنانية) فن الترويقة
يسلموووووووووووووو جاري الكتابة والنقل بدفتر مامي نور يمي يمي |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
05-22-2010, 12:12 AM | المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
مامي نور
المنتدى :
قسم التغذية
رد: التسقية (فتة الحمص اللبنانية) فن الترويقة
يا حبيبتي تسلمي لقلبي
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
05-22-2010, 01:01 AM | المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
مامي نور
المنتدى :
قسم التغذية
رد: التسقية (فتة الحمص اللبنانية) فن الترويقة
نفس طريقة ماما
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
05-22-2010, 01:02 AM | المشاركة رقم: 5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
مامي نور
المنتدى :
قسم التغذية
رد: التسقية (فتة الحمص اللبنانية) فن الترويقة
وااااااااااااااو مامي نور يسلمووو قلبي وربي شفتها وانا جوعانة يسلمووو فديتك ماقصرتي
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
05-22-2010, 01:05 AM | المشاركة رقم: 6 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
مامي نور
المنتدى :
قسم التغذية
رد: التسقية (فتة الحمص اللبنانية) فن الترويقة
حبيبتي توأم كوكو وحبيبتي يارب ترزقني بطفل أضمه
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
06-02-2010, 01:18 AM | المشاركة رقم: 7 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
مامي نور
المنتدى :
قسم التغذية
رد: التسقية (فتة الحمص اللبنانية) فن الترويقة
شوفي من قوة طعمها لحقتها ع اااااخر قطمة |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
06-02-2010, 01:44 AM | المشاركة رقم: 8 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
مامي نور
المنتدى :
قسم التغذية
رد: التسقية (فتة الحمص اللبنانية) فن الترويقة
روزتي شكلا كتير حلو بس انتي قليتي الخبز أما لا؟؟؟
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
06-02-2010, 01:48 AM | المشاركة رقم: 9 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
مامي نور
المنتدى :
قسم التغذية
رد: التسقية (فتة الحمص اللبنانية) فن الترويقة
لا ماقليته دهنته زبدة وحطيته بالفرن شوي كرمال زوجي مابيحب الخبز الكرنشي |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
06-02-2010, 01:55 AM | المشاركة رقم: 10 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
مامي نور
المنتدى :
قسم التغذية
رد: التسقية (فتة الحمص اللبنانية) فن الترويقة
ههههههههه حبيبتي اي معلش على فكرة ما حيكون كرانشي لأن الحمص الساخن والطحينة حيخلو يدبل
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية |
|
|