أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 09-01-2012, 11:01 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الشيف جميلة
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشيف جميلة

البيانات
التسجيل: Jun 2012
العضوية: 51329
المشاركات: 3,151 [+]
بمعدل : 0.66 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 79
نقاط التقييم: 50
الشيف جميلة will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشيف جميلة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي حلى فطير بالكريز ، طريقة عمل حلى فطير بالكريز ، كيفية عمل حلى فطير بالكريز




حلى فطير بالكريز ، طريقة عمل حلى فطير بالكريز ، كيفية عمل حلى فطير بالكريز
حلى فطير بالكريز ، طريقة عمل حلى فطير بالكريز ، كيفية عمل حلى فطير بالكريز
حلى فطير بالكريز ، طريقة عمل حلى فطير بالكريز ، كيفية عمل حلى فطير بالكريز
حلى فطير بالكريز ، طريقة عمل حلى فطير بالكريز ، كيفية عمل حلى فطير بالكريز






المقادير:
4/1 1 كوب زبد
1 كوب سكر

5 بيض
2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
4/1 ملعقة صغيرة فانليا
3/1 كوب حليب

الحشو:
2 كوب كريز
2/1 كوب سكر
1 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة نشا
2/1 كوب ماء

الطريقة:
للحشو:
يُوضع الكريز مع السكر والحليب في إناء على نار متوسطة.
يُترك حتى يبدأ في الغليان ثم تُخفف الحرارة ويُترك حتى يُنضج حوالي 10 دقائق.
يُذاب النشا في الماء ويُضاف للخليط مع التقليب حتى يُغلظ القوام.
يُترك ليبرد.

للفطيرة:
يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
يخفق الزبد مع السكر بواسطة مضرب كهربائي حتى يُصبح كالكريمة.
يُضاف البيض مع الاستمرار في الخفق.
يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر والفانليا جيداً، ثم يُضاف تدريجياً لخليط الزبد مع العجن.
يُضاف الحليب بالتدريج مع العجن المستمر حتى نحصل على عجين لين مطاطي.
يُفرد نصف العجين في قالب فرن ويُضاف الحشو بحيث يُغطي العجين.
يُفرد باقي العجين ويُغطى الحشو.
تُخبز في الفرن لمدة 30-45 دقيقة أو حتى تمام النضج.
تُترك لتبرد ثم تُقطع وتُقدم.





من مواضيع الشيف جميلة
0 حلى الكنافه الملفوفه ، طريقة عمل حلى الكنافه الملفوفه ، وصفة حلى الكنافه الملفوفه
0 ميلك شيك الشكولاه ، طرق عمل ميلك شيك الشكولاه ، خطوات عمل ميلك شيك الشكولاه
0 كعكة الكاسترد ، طريقة عمل كعكة الكاسترد ، كيفية عمل كعكة الكاسترد
0 حلى كريم بورليه ، طريقة عمل حلى كريم بورليه ، وصفة حلى كريم بورليه
0 حلوى التفاح المقرمشة ، طريقة عمل حلوى التفاح المقرمشة ، كيفية عمل حلوى التفاح المقرمش
0 حلى فطيرة التّوت ، طريقة عمل حلى فطيرة التّوت ، وصفة حلى فطيرة التّوت
0 كيكة التونة ، طريقة عمل كيكة التونة ، كيفية عمل كيكة التونة
0 عصائر فرش طبيعية ، عصائر مغذية ، طريقة عمل عصير التين مع البرتقال
0 تورتة الجيلي ، طريقة عمل تورتة الجيلي ، وصفة تورتة الجيلي
0 عصير النشاط ، طريقة عمل عصير النشاط ، وصفة عصير النشاط
0 عصير الجوهرة السعودية ، وصفة عمل عصير الجوهرة السعودية ، طريقة عمل عصير الجوهرة
0 شاي الليمون الأسود ، مقادير عمل شاي الليمون الأسود ، كيفية تحضير شاي الليمون الأسود
0 كعكة الفراولة ، طريقة عمل كعكة الفراولة ، كيفية عمل كعكة الفراولة
0 عصير التفاح الرهيب ، كيفية عمل عصير التفاح الرهيب ، عصير التفاح
0 خبز بالزيتون ، طريقة عمل خبز بالزيتون ، كيفية عمل خبز بالزيتون
عرض البوم صور الشيف جميلة   رد مع اقتباس


إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية


الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلى فطير بالكريز ، طريقة عمل حلى فطير بالكريز ، وصفة حلى فطير بالكريز الشيف جميلة قسم التغذية 0 09-01-2012 09:00 PM
التفاح المخبوز بالكريز ، طريقة عمل التفاح المخبوز بالكريز ، وصفة التفاح المخبوز الشيف جميلة قسم التغذية 0 08-17-2012 06:23 PM
أصابع فطير الجبن ، طريقة عمل أصابع فطير الجبن ، خطوات عمل أصابع فطير الجبن الشيفة سوسو قسم التغذية 0 07-12-2012 04:57 PM
فطير الجلاش ، طريقة عمل الفطير ، خطوات عمل فطير الجلاش الشيفة سوسو قسم التغذية 0 06-27-2012 03:31 AM
ابغى طريقة فطير العتبان ام ميسرة قسم التغذية 6 01-17-2012 01:23 PM


الساعة الآن 02:02 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .