الساندويتش الايطالي

[dr.loly]

المقادير : 1 رغيف خبز أفرنجى كبير ( الخبز الإيطالى ) ثلث كوب زيت كانولا نصف كوب زيتون أسود مقطع نصف كوب زيتون أخضر مقطع ربع كوب بقدونس مفروم 1 ملعقة صغيرة أورجانو مجفف نصف ملعقة صغيرة فلفل ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر مقطع 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ربع كيلو لانشون مقطع شرائح جبنة موتزريلا شرائح صلصة فلفل أحمر ربع كيلو ببرونى طريقة التحضير : 1- قومى بتقطيع الخبز الايطالى نصفين 2- إخلطى الزيت والزيتون والبقدونس والاورجانو والفلفل وصلصة الفلفل الأحمر وعصير الليمون ، والثوم المفروم فى طبق متوسط وقلبى جيداً حتى تختلط المكونات 3- قومى بوضع نصف كمية الخليط السابق على الخبز يليها طبقة من اللانشون ثم الجبن والببرونى . 4- ثم ضعى باقى كمية خليط الزيتون 5- غلفى الخبز بالنايلون اللاصق ثم ضعيه بالثلاجة فترة الليل 6- قطعية بالصباح حسب الرغبة وضعيه كمقبلات على سفرتك