حبيباتي بما إنو ماعندي أغلا من هالمنتدى منتديات حوامل
أهديكم طريقتي الجديده نقلا عن صديقتي مريوم جزاها الله خير وبصراحه كل من ذاقها طلب المقادير والطريقه وأحلا مافيها ماتكلف لاوقت ولامقادير
ماااااأطول عليكم......
المقادير:
كيس توست منزوع الأطراف
كوبين حليب سايل وحطيهم بصحن
فلافل طازجه
بقسماط
مقادير الصوص:
ملعقتين ك طحينيه سائله
3 ملاعق ك زبادي
ملعقه مايونيز
الطريقه :
تأخذين حبة توست تغمسينه بالحليب شوي بسرعه وخفت يد تشيلينها يعني بس تترطب
ثم تاخذين حبة فلافل تحطينها بوسط التوست اللي غمستيها وتجمعين التوست بأيدك لين تصير زي العجينه ملفوفه ع الفلافل بشكل الكوره
بعدين تغمسين الكوره بالبقسماط من جميع الجهات
وبكذا كل حبات الفلافل الباقيه نفس الطريقه إذا خلصتي كيس التوست تقلينهم
بالزيت وبسرعه يتشقرون
نجي عند التزيين :
نقص الكور من فوق على شكل ضرب X بس مانقطعها ع الآخر لا بس للنصف
وتنقسم أربع اقسام
ونكون حضرنا الصوص ونأخذ بالملعقه ونضيفه ع الفطاير من الوسط ونزينها بقطعتين من البقدونس
أعذروني ع الصور ماهي راضيه تزبط
وصحه وعااااااااافيه ع قلوبكم
هاااااا علموني بالنتايج