طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا

		منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية
طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

التعليمـــات

مشاركات اليوم

اجعل كافة الأقسام مقروءة

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .

إضافة رد

صفحة 1 من 3

1

أدوات الموضوع

انواع عرض الموضوع

قديم

06-29-2013, 03:18 PM

المشاركة رقم: 1

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.52 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية

e23

طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

♥ طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور ♥
هالموضوع يتكلم عن الرز البخاري اسمه عند الاوزبكستان [ البلوآش ]وهو من الآكلات الاكثر شعبيه عندهم

واشتهر كثير وصار من الوجبات الرئيسيه خاصه في المنطقه الغربيه عندنا

ويختلف عند الاوزبكستانيين من ولايه لاخرى في طريقة اعداده ,, وعندهم اهتمام في طريقة اعداده وله قدر خاص

يتميز بسماكته يطبخون فيه الارز وبعد يتميز بدسامته حيث يستخدمون السمن المستخرج من ليِّـة الخروف

في مراحل طبخه الاخيره تقريباً يسّقون به الارز قبل تمام نضجه

[ هالمعلومات اخذتها من كتاب الطبخ البخاري اللي عندي ]

عاد بما ان اسرتي ما تحب الدسم فـ راح اسويه بطريقتهم بشكل يتناسب مع رغبات اسرتي وانتم لكم الحريه

بتطبيق اللي تحبون وراح اكتب لكم طريقتهم ووش غيرت .

هذه صورة طبقنا

المقادير راح تكون مرافقه للطريقة :~

بسم الله نبدأ

حبتين بصل متوسط نقطعها صغار

نحطها بالقدر ونحط عليها زيت المقدار اللي يناسبك [ في طريقتهم يحطو نص كأس زيت ]

ونقلبه على نار متوسطه حتى يحمر البصل

نضيف عليه اللحم بعد غسله وتجفيفه استخدمت كتف كنا 3 اشخاص ويقلب مع البهارات [ هم يكتفو بالكمون المطحون والكراويه واليانسون والبرباريس وما يضيفونا الا بعد تسبك الطماطم ] انا حطيت كمون وفلفل اسود وشوي كركم وملعقة معجون طماطم .

ناخذ حبتين طماطم ناضجه ونطحنها .

بعدين نضيفها على اللحم ونتركها تتسبك

بعد ما يتسبك الطماطم نضيف الماء المغلي ونتركها تنضج اللحمه ثلاثة ارباع الاستواء .

في اثناء ذلك ننقع الارز بعد غسله ,,استخدمت الارز البسمتي مقدار كأس ونص [ هم ينصحون بالارز المزه افضل لكن ما كان متوفر عندي الا بسمتي ]

قبل اكتمال نضج اللحم ناخذ حبتين جزر (كل شيء حبتين )

نقطع الجزر على شكل عيدان [ هالقطاعه اثريه عندي مريحتني في التقطيع ]

ونجيب حمص مسلوق

قلنا لمن يوصل اللحم الى ثلاثة ارباع استوائه نضيف الجزر والحمص ونتركه الى ان يذبل وممكن قرون فلفل حار [ يسمون هالمرق المحتوي على اللحم والجزر الزرقاك ]

ممكن في هالخطوه تضيفي سفرجل غير مقشر وورق عنب محشي لحم مفروم غير مطبوخ مع رز وممكن بيض او سجق او ثوم كامل حسب طريقتهم انا ما جربت الا الثوم

بعد ما يذبل الجزر نضيف الارز على طبقة اللحم والجزر ونقلب تقليبه وحده ما نحركه كثير

الحكمة [ انه تتكون طبقه فوق من الجزر والحمص مو مختلط مع الارز عشان نطلعه بالاخير ]

وهذا شكله بعد ما تركته اقل من 10 دقائق

بعد هالخطوه يخلونه لين يشرب مويته الارز ويعملون ثقوب في الارز بطرف ملعقه ويصبوا مقدار كوب زيت زيتون او ليِّة خروف عاد انا ما حطيت ولا شيء من هذا ..

بعد هالاضافات يغطى بقصدير ويحكم اغلاقه ويترك الى ان يكمل نضج الارز

وهذا شكله بعد ما استوى

نغرف الطبقه اللي فوق بحذر عشان ما تختلط بالارز

ونغرف باقي الارز ونوزع الطبقه الاخيره عليه ويقدم بعد ان يزين باللوز المحمص والزركش والزبيب انا ما حطيت شيء كنت مستعجله

وبالف عافيه على قلوبكم يارب

♥ منقووووول لعيونكم ♥

من مواضيع إحساس إمرأة

0 خلفيات نوكيا منوعة و رائعة
0 بسبوسة محشية بالكسترد
0 كيفية اختيار المايوهات للحوامل , مايوهات للحوامل ناعم
0 فيتآمينآت تسآعد في نمو الشعر وتمنع تساقطه , فيتآمينآت مفيد للشعر
0 الابتعاد عن الكافيين والغذاء الجيد.. أهم النصائح للمرأة خلال الحمل
0 أضرار سماعات الأذن
0 ورق العنب المحشو بالخضار
0 معاني الاسماء في .. علم النفس
0 للصحة والجمال يبدأ من الزعفران
0 مساعدة الآخرين ..كيف ستساعد الآخرين؟
0 أفشل عملية إنقاذ قد تشاهدها !
0 اواني للضيافه روعه
0 كيف تتعاملين مع الطفل في مرحلة التسنين
0 عوامل تؤدى الى الحمل بالتوئم
0 هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥

التعديل الأخير تم بواسطة إحساس إمرأة ; 11-28-2013 الساعة 07:20 AM

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-29-2013, 03:23 PM

المشاركة رقم: 2

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.52 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 فساتين خطوبة لون زهري , فساتين شبكة جميلة
0 ♥ اجمل ستائر للحمامات رووووووووووعه ♥
0 طريقة عمل حلى كاسات الدايجستف بالصور
0 ♥♥ طريقة عمل نوتيلا منزلي بالصور ♥♥
0 طريقة عمل السلطة الحارة
0 مشاركتي في مسابقة ملكة الميك اب.. إحساس
0 هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥
0 مجالس روعه بالون ذهبي ,مجالس رجالية فخمة 2015
0 الشاب اذا رفضته وحدة !!
0 ركزي بالصوره
0 استسقاء رأس الجنين
0 ما هو النفاس؟
0 ♥ لــ من ستهدي هديتك لــ هذا اليوم..... ♥
0 الحمل بعد استئصال المبيض , هل يمكن الحمل بمبيض واحد
0 ازياء الاطفال ،روعة و كيوت

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-29-2013, 03:40 PM

المشاركة رقم: 3

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.52 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 بلايز وباديهات جميلة للاطفال
0 ♥ كيف ياكلون البطيخ وكيف احنا ناكله ؟؟ ♥
0 خطوات عملية وبسيطة تساعد على تربية الطفل؟
0 طريقة وضع مكياج العيون حسب شكل العين.
0 ♥وضع البطن اثناء الحمل ♥
0 طريقه عمل محموس اللحم,, سهله وطيبه وسريعه
0 اعتلال الحاله النفسيه , التغيرات النفسية خلال فترة النفاس
0 طريقة تزين المرآيا
0 ودي (أعرف ...ّ وش اللي خلاني (أحب,,,ك)
0 اسماء مواليد روعه ، اصل اسماء ومعانيها
0 مفآتيح الفرج.,
0 ♥○• مشاركتي في مسابقة أبواب الأمل •○♥ ...~ هناك بصيص أمل ~...
0 الأَطفَال في رَمَضَان
0 أفكار غرفة المواليد للاولاد , غرفة اطفال روعة * جزء الثاني
0 تشكيلات متعدده للنسيج علي النول

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-29-2013, 05:57 PM

المشاركة رقم: 4

المعلومات
الكاتب:	υм вtℓαα
اللقب:	نائبة المديرة العامـة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Jan 2013
العضوية:	69860
المشاركات:	32,587 [+]
بمعدل :	6.99 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	50
نقاط التقييم:	4234

MY MMS

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

يعطيك العافييه

من مواضيع υм вtℓαα

0 شاورما البيستو
0 دجاج مشوي بالفرن
0 ملف(إبداع البسكويت )(طريقة البسكويت وطرق جديدة للتزين) -
0 حلى بيض عيون يعجب العيون
0 كولكشن ناعم للشتاء
0 اطباق للعشاء
0 اومليت البطاطس
0 اعشاب وتوابل تساعدك على انقاص وزنك
0 نصائح مفيدة حول سبل توفير نظام غذائي متوازن للأطفال
0 مراحل الحمل من الشهر الرابع الى السادس
0 كولكشن سهره
0 كيكه بدون بيض
0 الورد مثلك
0 ملابس ملونه
0 ورق عنب

توقيع : υм вtℓαα

اللهم اني استودعك اهلي وبيتي وزوجي وبناتي
بسم الله آمنت بالله توكلت على الله ولاحول ولاقوه الابالله
ربى هب لى من لدنك ذرية طيبة انك سميع الدعاء
ربي لاتذرني فرداا وانت خير الوارثين ♥

اللهم اشفي اختي شفاءاً لايغادر سقماً

عرض البوم صور υм вtℓαα

رد مع اقتباس

قديم

06-30-2013, 06:10 AM

المشاركة رقم: 5

المعلومات
الكاتب:	ام ارجواااااان
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Mar 2011
العضوية:	21700
المشاركات:	99,796 [+]
بمعدل :	18.75 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	1076
نقاط التقييم:	12881

MY MMS

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع ام ارجواااااان

0 لماذا لا أشعر بالراحة في السرير؟
0 ما هى الزوائد اللحمية فى الرحم وكيفية علاجها وعلاقتها بتأخر الحمل؟
0 احدث ديكورات غرف النوم 2012 - ديكورات غرف نوم جميلة جدا 2012
0 طريقة اعداد طاجن سبيط الكالماري بالفريك
0 بدأت المسابقة الله يحييكم يالغاليات
0 الزوجة كما يجب أن تكون
0 الإعجاز في حديث المفاصل / صدق رسول الله صلى الله عليه وسلم
0 # شتاء دافىء بأختيارك - أزياء #
0 غرابة الرجل نابعة من حبه
0 بحيرة الهلال في الصين .
0 كيف تستخدم الاسترخاء فى تخفيف الاجهاد والضغط النفسى
0 ماذا عن القولون العصبي المزمن...؟
0 ازياء حوامل
0 الميل في بالفراولة والكريمة
0 شنط كيوتشنط ماركات - أحذيه - جلديات ماركه

توقيع : ام ارجواااااان

عرض البوم صور ام ارجواااااان

رد مع اقتباس

قديم

06-30-2013, 10:13 PM

المشاركة رقم: 6

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.52 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام بتلاء

مشاهدة المشاركة

يعطيك العافييه

من مواضيع إحساس إمرأة

0 ممكن سؤال بخصوص طلق البنت و طلق الولد
0 نصائح لتنويع غذاء رضيعك
0 النصائح حول كيفية تناول الأدوية أثناء الحمل
0 ازياء الرضع , من ماركه قوتشي , ازياء اطفال ماركه قوتشي
0 سينآبون بالجآلكسي
0 قواعد اختيار اسماء المواليد .. ما يستحب وما يكره
0 حنوووووون
0 كعكة الشطرنج
0 سلطة الجزر والخيار بالجبنة بالصور
0 حمض الفوليك والكالسيوم عناصر أساسية للحمل القوى
0 أهمية العلم بأسماء الله وصفاته
0 إكسسوارات باللون الاخضر ، مجوهرات باللون الاخضر
0 إحساس إمرأة هنا مواقع بكل اللغات يسرد سيرة الرسول
0 شاورما الدجاج بالزبده
0 مدونة أناشيد عن الوالدين { فيديو }

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

06-30-2013, 10:20 PM

المشاركة رقم: 7

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.52 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الشمووووووخ

مشاهدة المشاركة

كل الشكر لكـ ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكـ العافيه يارب
خالص مودتى لكـ
وتقبل ودى وإحترامى

...........

من مواضيع إحساس إمرأة

0 صواني بالتوست بالصور، صواني سريعه بالصور
0 فن ضيافه و فكره سهله لتقديم الكيك
0 موسوعه سلطات، كل انواع السلطات هنا و بالصور
0 لمن يريد إخلاص النية في صلاة الليل
0 تجارب وعلوم وصداقات غريبة في مجموعة من الصور المتحركة!
0 هنا مسابقة قسم التغذية .. حياكم ♥
0 كورسان بأكثر من حشوه
0 البطان الرحمي او الترحم او التغمد الرحمي أو شذوذ نمو بطانة الرحم Endometriosis
0 هل تعاني الأمهات من "زهايمر الرضاعة"؟
0 طريقة عمل، حلويات السمسمية بالصور
0 ثلاثة أشياء تحدث للإنسان ولا يعرف سببها
0 لبى قلبهم ياناس يجننون فديتهم انا,,, ازياء اطفال ذوق
0 شريحة إلكترونية للتحكم عن بعد بمنع الحمل
0 فن عقاب الاطفال
0 مكياج شفايف روعة

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

11-28-2013, 01:48 AM

المشاركة رقم: 8

المعلومات
الكاتب:	~~Boosha~~
اللقب:	موقوفة
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Apr 2013
العضوية:	78076
المشاركات:	1,083 [+]
بمعدل :	0.24 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	0
نقاط التقييم:	410

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

حلوه يعطيك العافيه

من مواضيع ~~Boosha~~

0 مطلوب مندوبات لشركة ماي واي
0 تجمع لعبة السمكه السعيده
0 درس عمل توقيع مميز . درس عمل توقيع بسيط للمبتدئين
0 لعبة ، كيف تدلع اسمك
0 ماذا يحدث في السماء
0 اكتشاف علاج لمرض الانيميا
0 مبررررررررررووووك
0 للبيع كيراتين جلوبال البرازيلي
0 معمول شهاب بدره
0 برامج للجلكسي،
0 • برنامج Undo Delete v1.2 التراجع عن حذف لبلاك بيري
0 😭😭😭😭😭😭😭😭
0 صدقة السر تطفئ غضب الرب ?!
0 برنامج تنسيق المواضيع
0 العاب بلاك بيري

عرض البوم صور Boosha

رد مع اقتباس

قديم

11-28-2013, 07:24 AM

المشاركة رقم: 9

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.52 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 كيف تكون مستجاب الدعاء في ايام قليله_ عائض القرني
0 صواني 2013 لتقديم الأكل في غاية الروعة أجمل وأروع وأحلى صواني للضيافة
0 جددي نظاراتك الشمسيه
0 فن ضيافه و افكار للتنظيم حفله لطفلك
0 اطقم الضيافة
0 ♥خلآخل ناعمة ♥ لي احلى نعومات ♥
0 اداب العزاء في الإسلام
0 ذهان الولادة والرضاعة
0 اشتقتلكم من كل قلبي
0 ملابس للمواليد اولاد
0 القُلوبُ الواعِيةُ والقُلوبُ الغافِلةُ
0 ♥ مبخر الدجاج ♥ بالصور ♥
0 فساتين , عروس, روعة , فستان عروس , يجنن ل احلى عروس
0 كرات السميد بالصور
0 طريقة عمل الفول المدمس الشهى

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

قديم

11-28-2013, 07:25 AM

المشاركة رقم: 10

المعلومات
الكاتب:	إحساس إمرأة
اللقب:	VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية

البيانات
التسجيل:	Nov 2012
العضوية:	62727
المشاركات:	68,529 [+]
بمعدل :	14.52 يوميا
اخر زياره :	[+]
معدل التقييم:	748
نقاط التقييم:	7716

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : إحساس إمرأة المنتدى : قسم التغذية

افتراضي

رد: طريقة عمل الرز البخاري بالتفصيل - بالصور

من مواضيع إحساس إمرأة

0 لكل مجتهدٍ نصيب * بوفية حوامل * للمرة {3}
0 هام و خطير و عاجل ....
0 طرق متعدده لعمل الكاليماري
0 ألفاظك .. هل هي مناسبة لتربية طفلك
0 ماهي ألعاب الطفل الرضيع
0 أخلآق آمنآ عآئشه رضي الله عنها وأرضاها ♡ حملة الدفاع عن عائشة رضي الله عنها وأرضاها ♡
0 مكياج روعه بصور متحركة
0 إحساس إمرأة هنا ركنْ للموآضيع آلمُمًيزة لقسم الأطباق الرئيسية والشوربة
0 من روائع الكلام..تعلمت
0 ♥ قهوة المالتيزرز بالصور ♥
0 نصائح للتعامل مع مشاعر الطفل...العلاقة بينك وبين طفلك
0 عادات يومية تؤدى لتلف شعرك
0 أفشل عملية إنقاذ قد تشاهدها !
0 الفرق بين معصية آدم عليه السلام ومعصية إبليس اللعين
0 بداية مشي الطفل

عرض البوم صور إحساس إمرأة

رد مع اقتباس

إضافة رد

صفحة 1 من 3

1

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
الرز الصيني بالصور رووووعه	ايلاف	قسم التغذية	21	10-06-2014 09:36 PM
طريقة عمل الرز الهندي .طريقة عمل الرز بطريقة هندية روعة 2013 \|~ْ	ام ارجواااااان	قسم التغذية	6	09-04-2012 04:48 AM
طريقة عمل الرز الهندي .طريقة عمل الرز بطريقة هندية روعة 2013 \|~ْ	ام ارجواااااان	قسم التغذية	2	06-13-2012 01:19 AM
طريقة الرز البخاري	الحب ليكي متعبني	قسم التغذية	7	07-26-2011 01:05 PM
طريقة عمل الرز بالطريقة الافغانيه بالصور	بنووتهـ كيووتــ	قسم التغذية	19	08-26-2010 10:15 AM

الساعة الآن 08:53 AM.

الاتصال بنا - الأرشيف - الأعلى

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .