أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 09-11-2012, 12:11 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الشيف جميلة
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الشيف جميلة

البيانات
التسجيل: Jun 2012
العضوية: 51329
المشاركات: 3,151 [+]
بمعدل : 0.66 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 79
نقاط التقييم: 50
الشيف جميلة will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
الشيف جميلة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي حلى براونيز بالفدج ، طريقة عمل حلى براونيز بالفدج ، كيفية عمل حلى براونيز بالفدج




حلى براونيز بالفدج ، طريقة عمل حلى براونيز بالفدج ، كيفية عمل حلى براونيز بالفدج
حلى براونيز بالفدج ، طريقة عمل حلى براونيز بالفدج ، كيفية عمل حلى براونيز بالفدج
حلى براونيز بالفدج ، طريقة عمل حلى براونيز بالفدج ، كيفية عمل حلى براونيز بالفدج
حلى براونيز بالفدج ، طريقة عمل حلى براونيز بالفدج ، كيفية عمل حلى براونيز بالفدج




المكونات

  • 10 من البيض
  • 3½ أكواب أو 800 غ من السكر
  • 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
  • 450 غ من الشوكولاتة الداكنة 70% كاكاو
  • 2½ أكواب أو 600 غ من الزبدة غير المملحة
  • 3½ أكواب أو 450 غ من الدقيق العادي
  • 4 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو
  • 4 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيلا
  • 1.3 أكواب أو 300 غ من اللبنة الطازجة
  • 250 غ من الشوكولاتة الداكنة
  • 1 صفيحة أو 170 غ من قشطة نستله
  • ½ كوب أو 120 غ من السكر
  • ½ كوب أو 120 غ من الزبدة غير المملحة
  • 3 ملاعق طعام أو 60 غ من قطر السكر٬ (الغلوكوز)
  • 1 كوب أو 130 غ من الدقيق العادي
  • 3 ملاعق طعام من حب السمسم



طريقة التحضير

<li itemprop="instructions">
  1. لتحضير البراونيز، يُخفق البيض مع السكّر وحليب نستله المكثف المحلى حتى يشكّل المزيج رغوة.
  2. تُذوّب الشوكولاتة والزبدة على طريقة "بان-ماري". يُضاف الدقيق ومسحوق الكاكاو وخلاصة الفانيلا والكريما الحامضة والشوكولاتة المذوّبة والزبدة إلى المزيج بواسطة الملعقة الكاشطة.
  3. يُسكب المزيج في صينية مانعة للالتصاق حتى يغطّي ¾ من عمقها ويُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 30-35 دقيقة.
  4. يُترك جانباً ليبرد.
  5. لتحضير كسوة الشوكولاتة اللّماعة، تُذوّب الشوكولاتة المرّة على طريقة "بان-ماري".
  6. تُضاف قشطة نستله وتُخفق يدوياً حتى الحصول على مزيج متماسك.
  7. تُوزّع على وجه كعكة البراونيز وتُحفظ في البرّاد.
  8. لتحضير النوغا، يُغلى السكّر مع الزبدة والقطر ومن ثمّ يُضاف الطحين على الفور وتُرفع القدر عن النار.
  9. يُضاف السمسم ويُوزّع المزيج على ورق الزبدة ويُخبز على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 10 دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً.
  10. يوضع النوغا المقرمش على سطح كعكة البراونيز قبل التقديم.





من مواضيع الشيف جميلة
0 حلى البسبوسه بالذبده ، طريقة عمل حلى البسبوسه بالذبده ، كيفية عمل حلى البسبوسه
0 معجنات باللبنه والزيتون الأخضر ، كيفية عمل معجنات باللبنة والزيتون الاخضر ، وصفة عمل
0 الجاتوه ، طريقة عمل الجاتوه ، كيفية عمل الجاتوه
0 كيك الشيكولاتة ، طريقة عمل كيك الشيكولاتة ، كيفية عمل كيك الشيكولاتة
0 عصير موز مشكل ، خطوات عمل عصير موز مشكل ، طرق عصير موز مشكل
0 طريقة تحضير مشروب اللوز ، طريقة عمل مشروب اللوز
0 بسكويت الأصابع بالكيري ، طريقة عمل بسكويت الأصابع بالكيري ، وصفة بسكويت الأصابع
0 حلى شارلوت بالكستناء ، طريقة عمل حلى شارلوت بالكستناء ، وصفة حلى شارلوت بالكستناء
0 اصابع اللوز ، طريقة عمل اصابع اللوز ، كيفية عمل اصابع اللوز
0 صنع بيتزا ، طريقة صنع بيتزا ، كيفية صنع بيتزا
0 فطاير بالجبن ، طريقة عمل فطاير بالجبن ، كيفية عمل فطاير بالجبن
0 طريقة عمل الرواني ، وصفة عمل الرواني ، كيفية عمل الرواني
0 كيك الموز ، طريقة عمل كيك الموز ، وصفة كيك الموز
0 كيك الكابتشينو ، طريقة عمل كيك الكابتشينو ، كيفية عمل كيك الكابتشينو
0 حلى مافن الموز ، طريقة عمل حلى مافن الموز ، وصفة حلى مافن الموز
عرض البوم صور الشيف جميلة   رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية


الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلى براونيز بالمكسرات ، طريقة عمل حلى براونيز بالمكسرات ، وصفة حلى براونيز بالمكس الشيف جميلة قسم التغذية 0 09-08-2012 04:01 PM
حلى براونيز ، طريقة عمل حلى براونيز ، كيفية عمل حلى براونيز الشيف جميلة قسم التغذية 0 09-08-2012 03:00 AM
حلى براونيز ، طريقة عمل حلى براونيز ، كيفية عمل حلى براونيز الشيف جميلة قسم التغذية 0 08-25-2012 02:59 PM
براونيز بصوص الشيكولاتة ، طريقة عمل براونيز بصوص الشيكولاتة ، وصفة عمل براونيز الشيف جميلة قسم التغذية 0 08-03-2012 10:57 PM
طريقة عمل براونيز بالكاكاو ، براونيز بالكاكاو للتخسيس ، براونيز بالكاكاو دايت بسملة123 قسم التغذية 0 07-25-2012 01:02 PM


الساعة الآن 02:37 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .