إليك طريقة تحضير اللبنة المنزلية الرائعة بسهولة تامة
المكوّنات لتحضير اللبنة المنزلية
كيلو زبادي
زيت زيتون
ملعقه زعتر ناشف
ملعقه فلفل احمر ناشف مجروش
0.25 ملعقه ملح
قماش من الشاش تسمح بمرور ماء الزبادي
إقرأي أيضا : إليك اليوم صلصة الثومية السريعة اللذيذة دون بيض أو نشاء
الخطوات لتحضير اللبنة المنزلية
تخلط الزبادي حسب الكميه اللي عندك مع الملح
إقرأي أيضا : وصفة لتحضير المايونيز في المنزل بطريقة سهلة
توضع في القماش وتربط وتوضع في مصفاه ونضعها على وعاء غويط ونضع عليها ثقل حتى تنزل كل الماء اللي فيها اونعلقها ونضع تحتها وعاءلمدة يومين. على الأقل حتى تتصفى من الماء تماما نحط عليها الفلفل ونقلبها بواسطة شوكه
ونكورها ونغطسها بزيت الزيتون ونرش عليها الزعتر الناشف. ونحفظها لحين الأستعمال وبالعافيه