كريم كراميل

[ليلى الحلوه]

أنا سرت أجربها بس ما نفعت معي يعني أول ما كبيت الخليط الاول إرتفعت قطع الرول يعني طفت و إخترب كل شي ويوم كبيت الخليط الثاني إختلط ويا الخليط الاول يعني ما يستوي أتحكم فيه وله المفروض ما نحط كاسين ماي؟
لانه خاطري اسوي نفسها المشكله حتى الخليط الي بالصوره مب غليظ كيف صار كل واحد بروحه إلي عندها الحل ترد علي...
وشكرا...

[ريحانة الجنة]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليلى الحلوه

أنا سرت أجربها بس ما نفعت معي يعني أول ما كبيت الخليط الاول إرتفعت قطع الرول يعني طفت و إخترب كل شي ويوم كبيت الخليط الثاني إختلط ويا الخليط الاول يعني ما يستوي أتحكم فيه وله المفروض ما نحط كاسين ماي؟
لانه خاطري اسوي نفسها المشكله حتى الخليط الي بالصوره مب غليظ كيف صار كل واحد بروحه إلي عندها الحل ترد علي...
وشكرا...

ليلى ::

امامك احد الحلين ذولي
1/تثقلي الخليط عما سويتيه((تقللي الماء...وماتخلطيه كثير لان الخلط الكثير يخلي الخليط اكثر سيولة))

2//تحطي المقدار على الكيك على دفعتين اول دفعة قليل يدوووب ما يغطي قطع الكيك وتخليه نص ساعة يجمد وتحطي الكمية المتبقية ((قد يجمد خلال عشر دقائق ))

اتنمى افدتك
تحياتي