أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية
تحديث الصفحة زوجي شيف حريف

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 08-10-2010, 06:53 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
بقلظة
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية بقلظة

البيانات
التسجيل: May 2010
العضوية: 7635
المشاركات: 1,098 [+]
بمعدل : 0.20 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 66
نقاط التقييم: 57
بقلظة will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
بقلظة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : بقلظة المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: زوجي شيف حريف



أسفة علي التأخير بس كنت مش في شقتي وزوجي مسافر والايام هذه مشغول كتير

لكن سألته وها هي الطريقة


يوضع الدقيق في صينية مع اضافة ذرة ملح ويعجن بالماء حتي تصبح العجينة متماسكة مثل عجينة الخبز

تقطع العجينة الي قطع كروية متساوية وتغطي بعد الانتهاء من تقطيعها وتترك جانبا

يقطع البصل قطع صغيرة ويحمر في الزيت

يقطع اللحم الي قطع صغيرة ويغسل ويصفي ثم يضاف البصل ويقلب جيدا وتضاف اليه الطماطم بعد تقطيعا ويترك علي النار 10 دقائق

تضاف 6 كؤؤس ماء مغلي ويترك علي النار

تقطع الخضار الي قطع متوسطة ثم تضاف الي اللحم وذلك باضافة القاصوليا الاول وبعدها بخمس دقائق القرع الاخضر ثم القرع الاصفر واخيرا الكوسا

تضاف البهارات والملح مادعا الليمون المطحون وتترك علي النار

ترق كرة العجين ولازم استخدام النشابة حتي تصبح رقيقة ودائرية ثم توضح علي اللحم والمرق وتقلب بالمعلقة
بعع ان تنتهي اكمية العجين يغطي القدر بالماء

يقطع الباذنجان الاسود بقشره طوليا الي نصفين ويسلق في ماء وملح وزبد

يسكب المرقوق في صينية ويرص عليها الباذنجان ويرش عليها الليمون الاسود المطحون وترش معلقة زيت ساخنة وبالهنا والشفا واعزميني عليها





من مواضيع بقلظة
0 اريد عنوان دكتورة شاطرة في الهرم
0 ملف شامل لتسهيل الولادة باذن الله
0 من افكاري وبجد للحوامل اول مرة
0 ادخلي وقولي سبحااان الله جسم المرأة قبل وبعد الحمل
0 سؤال حول فيتاسيد كالسيوم فوار
0 مين ناوية علي التغيير في شهر رمضان
0 حملة أصلحي من نفسك اولا يلا تعالي وشاركينا
0 سؤال حول نزول قطرات الدم
0 المجهود الزائد المنزلي
0 حوار فتاة مع الشيطان عند سكرات الموت
0 حقنة الرئة علشان البيبي
0 زوجي شيف حريف
0 هل اخذتي فيتاسيد كالسيوم فوار
0 بقلظة وصلت
0 انا منسحبة من المنتدي
عرض البوم صور بقلظة   رد مع اقتباس

قديم 08-11-2010, 11:02 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
شمعة فؤادهـ
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية شمعة فؤادهـ

البيانات
التسجيل: Jul 2010
العضوية: 9653
المشاركات: 352 [+]
بمعدل : 0.06 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 59
نقاط التقييم: 50
شمعة فؤادهـ will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
شمعة فؤادهـ غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : بقلظة المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: زوجي شيف حريف



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بقلظة مشاهدة المشاركة
أسفة علي التأخير بس كنت مش في شقتي وزوجي مسافر والايام هذه مشغول كتير

لكن سألته وها هي الطريقة


يوضع الدقيق في صينية مع اضافة ذرة ملح ويعجن بالماء حتي تصبح العجينة متماسكة مثل عجينة الخبز

تقطع العجينة الي قطع كروية متساوية وتغطي بعد الانتهاء من تقطيعها وتترك جانبا

يقطع البصل قطع صغيرة ويحمر في الزيت

يقطع اللحم الي قطع صغيرة ويغسل ويصفي ثم يضاف البصل ويقلب جيدا وتضاف اليه الطماطم بعد تقطيعا ويترك علي النار 10 دقائق

تضاف 6 كؤؤس ماء مغلي ويترك علي النار

تقطع الخضار الي قطع متوسطة ثم تضاف الي اللحم وذلك باضافة القاصوليا الاول وبعدها بخمس دقائق القرع الاخضر ثم القرع الاصفر واخيرا الكوسا

تضاف البهارات والملح مادعا الليمون المطحون وتترك علي النار

ترق كرة العجين ولازم استخدام النشابة حتي تصبح رقيقة ودائرية ثم توضح علي اللحم والمرق وتقلب بالمعلقة
بعع ان تنتهي اكمية العجين يغطي القدر بالماء

يقطع الباذنجان الاسود بقشره طوليا الي نصفين ويسلق في ماء وملح وزبد

يسكب المرقوق في صينية ويرص عليها الباذنجان ويرش عليها الليمون الاسود المطحون وترش معلقة زيت ساخنة وبالهنا والشفا واعزميني عليها
مشكوورة حبيبتي وما قصرتي
ربي يسعدك انتي وزوجك يارب
ويسهلك ولادتك
اكيد ماراح انساكي
خلاص اليووم ع الفطووور ها وش رايك..





من مواضيع شمعة فؤادهـ
توقيع : شمعة فؤادهـ

الحمدلله ولدت وجبت احلى شمشوومي بالدنيا ..

يارب احفظ لي شمشموومي وابــووهـ ياررب..
عرض البوم صور شمعة فؤادهـ   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:40 PM.

الاتصال بنا - الأرشيف - الأعلى

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .