أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 02-27-2010, 02:59 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
ريوف22
اللقب:
عضوة نشيطة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ريوف22

البيانات
التسجيل: Feb 2010
العضوية: 3955
المشاركات: 78 [+]
بمعدل : 0.01 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 58
نقاط التقييم: 50
ريوف22 will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
ريوف22 غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
e23 بسكويت السندويتش بالكراميل







السلام عليكم

بسكويت السندويتش بالكراميل






المقادير
1كوب زبدة متوسطة الليونة يعنى بدرجة حرارة المطبخ*1ملعقة صغيرة ممسوحة بيكنج بودر
نص كوب سكر ناعم*2 كوب دقيق ايزيد شوية اوينقص
بيضة البياض نستعمله مع العجينة والصفار لدهن السطح
الحشو
كراميل *كوب فول سودانى محمص ومطحون ناعم مش بودرة وسط*2ملاعق اكل قشطة
لمسح البسكويت نحتاج ****
1ملعقة ماء مع 1ملعقة نسكافيه او كاكاو منخول مع صفار البيضة مخفوقين شوية مع بعض
الطريقة
بنمزج الزبدة والسكر الناعم وبياض كويس لغاية مايصير زى الكريم وخفيف بنضيف بياض البيضة ونحرك حتى



[IMG]


يتجانس الخليط تما نبداء فى اضافة كوبى الدقيق بس بالتدريج لغاية مانتحصل على عجينة متماسكة بس لينة قريبة من عجينة البيتيفور وشكلها واضح فى الصورة



الكراميل
3\4 كوب سكر *نص 1\2 كوب ماء*نتركهم على نار هادية لغاية مايتلون بلون كراميل خفيف مش كتير غامق




نضيف بحدر 2 ملاعق كبيرة قشطة ونحرك بسرعة وننتبه لاان المزيج ساخن جدا




نطفى النار لما يتجانس ويختلط الكراميل بشكل جيد
نضيف الفول السودانى(الكاكاوية) المطحونة ناعمة يعنى ماتكون خشنة




ونترك الكراميل يبرد بعدما جهزناه
وبنطرح العجينة على سطح مروش قليل جدا من الدقيق
ونعملها بكوب اوقالب دوائر وبسكين او شوكة نعمل خطوط متوازية كما فى الصورة بس بدون مانضغط على العجينةيعنى بشويش
وممكن نستعمل سكين





ونقطع الدوائر الى نصفين وندهن السطح بمزيج الكاكاو او النسكافيه



ندخلها الفرن على طاجين مدهون بزيت ودقيق

لاتاخد اكتر من 10 دقايق يعنى بتضلى واقفة بجنب الفرن يادوب بتحمر على خفففففيف

نطلعها نتركها تبرد تماما لاان البسكويت هش جدا ونحشيها بالكراميل




نضعها فى اوراق البليسيه لتقديم






واحيانا كنت بزينها برشة شوكولاتة دايبة بس بهدا الشكل بتعطى طعم السنكرس وبيكون كافى طعم الكراميل
بسكويت خفيف وريحته حلوةةةة وسريع التحضير
ونقدمها لحبايبنا بصحة وعافية





من مواضيع ريوف22
0 ابغ رايكم ساعدوني
0 بسكويت السندويتش بالكراميل
0 علمي طفلك القرأن من فتره الرضاعه ؟؟؟؟؟؟؟
0 ازياااااااااء حوامل لاتفوتكم هي
0 لمناديل المائدة
0 ازياء حوامل مررره حلوه
0 علماء : تناول الحوامل للشوكولاتة يحمي الأجنة
0 ساعدوني هي الله يهنيكم بالي تتمنوه
0 ليش ... ليش .. ليش؟؟؟؟؟
0 الاطفال الذين يقولون دائما ....لا
0 الله يحققله اللي تتمناه اللي تردعليه
0 أحلى أصابع للبطاااااااااااااطا
0 أسباب إلتهاب المهبل وطريقة التشطيف
0 جبنة مثلثات مقلية روعة يابنات جربوها بس
عرض البوم صور ريوف22   رد مع اقتباس

قديم 02-27-2010, 08:05 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
بيسان
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية بيسان

البيانات
التسجيل: Jan 2010
العضوية: 3031
المشاركات: 4,571 [+]
بمعدل : 0.78 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 104
نقاط التقييم: 56
بيسان will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
بيسان غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ريوف22 المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: بسكويت السندويتش بالكراميل




شكلها روعة ولذيذة تسلم إيدك على هالوصفة الحلوة متلك





من مواضيع بيسان
0 والله مو مصدقة يابنااااااااااات
0 إهداء لصديقاتي الغاليات في المنتدى
0 قدر الله وماشاء فعل ادعولي الله يخليكم أنا جدا حزينة
0 ماذا يحصل للاسد عندما يخون زوجته‎
0 نبغى عروسة من المنتدى
0 تعالو شوفو تجهيزي لزواجي..أذكرن الله
0 جديدي تميزي بكل غريب وعجيب
0 فرنسية تتزوج صورة خطيبها
0 شوربة كريمة الفطر سهلة لذيذة لجميع الأوقاااااات
0 مفروشات النذل>(خذو فكرة ولا تشترو)
0 اكتبي اسمك وشوفي جوالك المفضل
0 أي طلب بدكم ياه يحضرلكم
0 افتحي جوااااالك وسوي اللي نقووول روووووعه
0 طرائف الشيخ عبد الله المطلق حفظه الله
0 أبواب جهنم السبعة
عرض البوم صور بيسان   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية


الانتقال السريع


الساعة الآن 08:52 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc.

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .