طريقه عمل جميع انواع القهوه منها الحلوه والمره

[أسيرة زوجي]

( رغوة الكابتشينو ) المقادير: فنجان نسكافيه فنجان سكر فنجان ماء بارد الطريقه: توضع المقادير مع بعض وتضرب بالخلاط الكهربائي لين تصبح عندي الرغوة واقدمها مع الحليب بعد التسخين ( هذي الخلطة تجمد في الفريزر وتستخدم وقت اللزوم)

[أسيرة زوجي]

(القهوة الفرنسية) المقادير: ايس كريم فانيللا (سيحها على نار هادئة الى ان تسخن قبل الغليان ) سيح ما يكفي لنصف كوب 2-3 ملعقتين صغار كوفي ميت ملعقة نسكافيه مكسرات (لوز+ كاجو+ فستق+ فول سوداني او اي مكسرات تحبها) قطعها قطع صغيرة نصف كوب ماء مغليا لطريقة: اضع ( كوفي ميت+ نسكافيه) في كوب ثم اضيف الايس كريم و اخلط جيدا اضيف الماء المغلي مع التقليب وفي النهاية اضيف المكسرات

[أسيرة زوجي]

(قهوة موكا ) المقادير: ـ 5 ملاعق من قهوة نسكافيه ـ ملعقة سكر بني ناعم ـ نصف لتـر مـن الحـليب الكـامل الدسم ـ قطعة شكولاته سوداء مفتتة لأجزاء صغيرة ـ كوب من الكريمة الكاملة الدسم ـ قطع ثلج للتقديم. طريقة التحضير: 1 ـ ضع القهوة في الابريق مع نصف لتر من الماء المغلي والسكر حرك المقادير جيدا ثم اتركها جانبا لتبرد 2 ـ في انتظار ذلك ضع الحليب والشكولاته في حلة متوسطة حتى تذوب الشكولاته تماما ضع هذا الخليط في وعاء مقعر، ثم اضف اليه القهوة 3 ـ حركي المقادير جيدا، ثم اتركها تبرد في الثلاجة لساعة كاملة ضع قطع الثلج في أربع كؤوس من كؤوس التقديم 4 ـ أعد خلط المقادير من جديد جيدا، ثم وزعها داخل أكواب التقديم، وقبل تقديمها للضيوف زينها بالكريمة الكـاملة الدسم.

[أسيرة زوجي]

[بحــ العيون ــــــــر]

[ام ارجواااااان]

[أسيرة زوجي]

طريقة تحضير مشروب القهوة المثلجة



المقادير

-2كوب ,ثلج مجروش
-1 كوب قهوة سريعة التحضير ,ساخنه او أسبريسو
-1 ملعقة كبيرة شكولاتة سادة ,شراب
-1/4 كوب نعناع ,شراب
-1/4 ملعقة صغيرة نعناع ,مجفف و مطحون
-1 ملعقة كبيرة كريمة للخفق