فاهيتا بالستيك المشوي

ام ارجواااااان · 11-15-2013, 07:12 AM

بسم الله الرحمن الرحيم

!

شرائح خبز التورتيلا .

2 بصل أحمر أو أبيض مقطع .

2 فلفل أحمر أو أخضر مقطع .

ربع كوب عصير ليمون .

2 ملعقة طعام زيت .

نصف ملعقة صغيرة خل .

ملعقة طعام ماء .

2 فص ثوم مهروس .

ملح وفلفل .

2 ملعقة صغيرة بهارات الفاهيتا .

مقادير بهارات الفاهيتا :

ملعقة طعام نشا ذرة .

2 ملعقة صغيرة فلفل تشيلي .

ملعقة صغيرة ملح .

ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل أحمر حلو بودرة ) .

ملعقة صغيرة سكر .

ثلاث أرباع ملعقة صغيرة مكعب مرقة دجاج.

نصف ملعقة صغيرة بصل بودرة .

نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة .

نصف ملعقة طعام فلفل حار بودرة .

نصف ملعقة صغيرة كمون .

الطريقة :

ننقع اللحم في البهارات والملح والفلفل والليمون و الثوم والخل والماء والزيت لمدة3 ساعات على الأقل و يفضل طوال اليوم .

نسخن الشواية ونرفع اللحم من التتبيل ونجففه جيداً بين قطعة قماش نظيفة و يشوي مع دهن اللحم بالتتبيل .

عند التقليب نقطع البصل والفلفل شرائح دائرية وندهنها بالزيت ونشويها مع الاستمرار في الدهن عند التقليب إلى أن يصبح لونها ذهبي فاتح .

نقطع اللحم شرائح و يوضع في طبق التقديم مع البصل والفلفل يقدم مع صوص و خبز التورتيلا الدافئ.
عزيزة النفس

إحساس إمرأة · 11-15-2013, 09:22 AM

إحساس إمرأة · 11-15-2013, 09:23 AM

ريوماتي · 11-15-2013, 10:26 PM

تسلم ايديكي اختي ام ارجوان

dr.loly · 11-18-2013, 12:58 PM

اموت ع الفاهيتا
سلمت يدااااك

υм вtℓαα · 11-20-2013, 03:20 PM

يعطيك العافيييه

ام ارجواااااان · 11-22-2013, 08:31 AM

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
فاهيتا بالستيك المشوي	عزيزة النفس	قسم التغذية	3	10-04-2013 05:15 PM
السمك المشوي دايت ، طريقة عمل السمك المشوي للرجيم ، رجيم السمك المشوي	ام رينادد	منتدى الرشاقة والصحة	0	09-03-2012 03:33 AM
ساندويش فاهيتا بالدجاج ، طريقة عمل ساندويش فاهيتابالدجاج ، وصفةساندويش فاهيتا بالدجاج	الشيف جميلة	قسم التغذية	1	08-23-2012 12:48 AM
سندويش فاهيتا الدجاج دايت ، طريقة عمل سندويش فاهيتا الدجاج دايت ، سندوتشات للرجيم	بسملة123	قسم التغذية	0	08-07-2012 02:16 AM
فاهيتا اللحم ، طريقة عمل فاهيتا اللحم ، كيفية عمل فاهيتا اللحم	الشيفة سوسو	قسم التغذية	0	07-28-2012 11:07 PM