أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات،
بالضغط هنا.
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
أصابع الكورن دوج و المعروفة ايضا باسم كورن بوب , طعمها يجنن و الأطفال و الشباب بيحبوها جدا
"""""""""""""""""""""
المقادير
2 x عدد سوسيس ((هوت دوج))
1 x كيس باكينج بودر
1 x كوب (240 مللى) لبن كامل الدسم
1 x كوب (140 جرام) دقيق ذرة
1 x رشة ملح
1 x كوب (140 جرام) دقيق
1 x عدد بيضة
1 x رشة فلفل اسود مطحون
"""""""""""""""""""""
الخطوات
في وعاء هنضيف الدقيق و الباكين بودر و دقيق الذرة و الفلفل و الملح..و بعدها نضيف اللبن و البيضة و نقلبهم لحد ما الخليط يتماسك و يصبح قوامه غليظ
بمعلقة هنملاء كوب طويل بالخليط لحد قبل الاخر بشوية
هنرفع طاسة فيها زيت للقلي على نار عالية و نسيبه يسخن
هنجفف قطع السوسيس(هوت دوج) كويس جدا من أي بلل أو ماءو هنغرس في كل قطعة عود خشب من الاسفل للاعلي و ننزلها في الكوباية لحد ما تتغطي كلها بالخليط و ننزلها برفق في الزيت
هنحمًر قطع السوسيس على النار حوالي 7 - 8 دقائق لحد ما يبقى لونها ذهبي
08-16-2014, 12:05 AM
أصابع الكورن دوج
بحــ العيون ــــــــر 
جديد منتدى قسم التغذية
العرض الشجري
