مكرونه تقلياتيلى ،طريقة عمل مكرونه تقلياتيلى ، وصفة مكرونه تقلياتيلى
مكرونه تقلياتيلى ،طريقة عمل مكرونه تقلياتيلى ، وصفة مكرونه تقلياتيلى
مكرونه تقلياتيلى ،طريقة عمل مكرونه تقلياتيلى ، وصفة مكرونه تقلياتيلى
مكرونه تقلياتيلى ،طريقة عمل مكرونه تقلياتيلى ، وصفة مكرونه تقلياتيلى
المكوّنات و المقادير
- 1/2 كيلو مكرونه تقلياتيلى
- 60 جرام زبده
- 300 جرام طماطم
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- كرفس
- جزر
- 1 بصلة صغيرة
- ملح
- 50 جرام جبنة بارميجان
خطوات التحضير - اسلقى الطماطم قليلا ثم قشريها. وقطعى الخضروات قطعا صغيرة.
- ضعى الطماطم والكرفس والجزر والبصل مع قليل من الماء والزيت واتركيهم على النار حتى يغلى الماء ولمدة 15 دقيقة.
- صفى الصلصة السابقة عدة مرات .
- اسلقى المكرونه بالماء المملح وصفيها من الماء ثم اخلطيها مع صلصة الطماطم والزبده ورشى عليها الجبن المبشور.