أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
06-05-2012, 10:55 PM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
مقروض التمر
طريقة عمل مقروض التمــــر المكونات: ½ كغم دقيق 2 كوب سمن 2 كوب ماء ½ كوب ماء زهر رشة ملح مقادير الحشوة: 3 كوب تمر القليل من القرفة القليل من كبش القرنفل المطحون 1 ملعقة كبيرة سمن القطر: ¾ كوب سكر عصير ليمونة واحدة 1 كوب ماء الطريقة: 1- نضع التمر بعد التخلص من النوى في الماكينة ونطحنه جيداً ثم نضيف القرنفل والسمن والقرفة وتمزج جيداً حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة ونتركها جانباً. 2- نضع الدقيق المنخول في وعاء ونضيف السمن ونخلط باستخدام أيدينا ثم نضيف الملح وماء الزهر على دفعات مع الاستمرار بالخلط حتى تصبح العجينة لينة ثم نتركها جانباً. 3- نمد العجينة بسمك ½ 1 سم ونقطعها إلى مستطيلات بطول 6×10 سم. 4- نشكل أصابع صغيرة من خليط التمر ونضع كل واحدة في مستطيل العجينة. 5- نقفل المستطيل بإحكام على التمر ثم نبدأ بغلي العجينة في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية اللون. 6- نضع كوب الماء ونضيف السكر على النار حتى يذوب السكر ونضيف عصير الليمون ونترك الخليط ليغلي ويصبح قطراً. 7- نضع المقروض في صحن التقديم ثم نسكب القطر عليه ونقدمه.
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
06-05-2012, 10:58 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
قلب عايض
المنتدى :
قسم التغذية
رد: مقروض التمر
واااو شكله يشهي الله يعطيك لين يرضيك |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
06-06-2012, 02:44 AM | المشاركة رقم: 3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
قلب عايض
المنتدى :
قسم التغذية
رد: مقروض التمر
وصفه شهيه وتفتح النفس تسلم الايااااااااااااااادي عساااااااااااك على القووووووووووووه
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فوائد نوى التمر الجمالية 2012 , نوى التمر للبشرة 2013 , بشرة لامعة وصحية | ام احلى اطفال | الموضة و الجمال | 0 | 05-19-2012 09:59 PM |
فوائد التمر للبشرة 2012 , اقنعة للبشرة Tonic 2013 , مقوية للبشرة من التمر | ام احلى اطفال | الموضة و الجمال | 1 | 05-19-2012 03:20 PM |
فوائد التمر ولماذا يكره الجن التمر | لن أيئس | منتدى الصحة الغذائية والطب البديل | 16 | 04-03-2012 05:49 PM |
التمر يسهل الولادة التمر و يهدّئ الأطفال | um5aled | إستفسارات مرحلة الولادة | 3 | 11-29-2011 01:44 AM |
التمر | nadine | إستفسارات حوامل من الشهر السابع إلى الشهر التاسع | 6 | 03-27-2010 11:26 AM |