أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
06-12-2012, 05:41 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
طريقة عمل دجاج المحمر والمحشو مع الارز
طريقة عمل دجاج المحمر والمحشو مع الارز المكوّنات 1½ ملعقة طعام من الزيت النباتي 1 حبة صغيرة الحجم من البصل٬ مفرومة ½ كوب أو 75 غ من الصنوبر 1 كوب أو 200 غ من الأرز الأبيض ذو الحبة الطويلة ¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون 1½ كوب أو 375 مل من الماء 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ½ كوب أو 75 غ من الزبيب 1 أو 1400 غ من الدجاج الكامل٬ كبيرة الحجم طريقة التحضير يُحمّى الزيت في وعاءٍ للصلصة متوسّط الحجم ويُضاف ويُطهى كلّ من البصل وحبّات الصنوبر على نارٍ معتدلة لمدّة 4 إلى 5 دقائق أو إلى أن يصبح اللون ذهبيّاً تقريباً. يُضاف الأرز، القرفة، الفلفل الأسود، الماء، ومكعّبات مرقة الدجاج ماجي، والزبيب. يُطهى المزيج على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 10 دقائق أو إلى أن يصبح الأرز مطهوّاً تقريباً. تُحشى الدجاجة بأكبر كميّةٍ ممكنةٍ من الأرز وتُستكمل عملية طهو الكميّة المتبقية كي تُقدّم مع الدجاج. يتم تحمير الدجاج في فرنٍ محمّى على 190 درجة مئويّة لمدّة 45 إلى 50 دقائق أو إلى يصبح الدجاج والأرز مطهيّان جيّداً. يُقدّم الدجاج المحمر مع الأرز المتبقّي وسلطة من الخضار الطازجة.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
06-13-2012, 01:38 AM | المشاركة رقم: 2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ام ارجواااااان
المنتدى :
قسم التغذية
رد: طريقة عمل دجاج المحمر والمحشو مع الارز
مرحباااااااااااااااااااااااا
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
06-13-2012, 02:51 PM | المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ام ارجواااااان
المنتدى :
قسم التغذية
رد: طريقة عمل دجاج المحمر والمحشو مع الارز
تسلم ايديك ام ارجوان شكلها بتشهى كتير كتير
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
06-13-2012, 05:24 PM | المشاركة رقم: 4 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
ام ارجواااااان
المنتدى :
قسم التغذية
رد: طريقة عمل دجاج المحمر والمحشو مع الارز
مشكوووووووووووره
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل دجاج ناجتس | العاااالي مستواها | قسم التغذية | 8 | 08-07-2013 09:31 AM |
طريقة عمل كرات الارز بالجبنه | متفائلة دائما | قسم التغذية | 3 | 05-15-2012 09:03 PM |
طريقة عمل دجاج تكا المشوي | رنا خالد | قسم التغذية | 7 | 01-27-2012 05:33 PM |
دجاج في برميل المندي المحمر والمشمر | ايلاف | قسم التغذية | 1 | 01-31-2011 01:15 PM |
اسهل طريقة لعمل الارز باللبن جربته وااو | حنين الجنة | قسم التغذية | 16 | 08-21-2010 12:14 PM |