طريقة سلطة أندلسية ، وصفة سلطة أندلسية

[سوسو 2020]

طريقة سلطة أندلسية ، وصفة سلطة أندلسية
طريقة سلطة أندلسية ، وصفة سلطة أندلسية
طريقة سلطة أندلسية ، وصفة سلطة أندلسية
طريقة سلطة أندلسية ، وصفة سلطة أندلسية

تعتبر من السلطات اللذيذة و الغريبة و التي تحتوي على طعم مميز فهي تحتوي على الخس و الجرجير بالإضافة إلى التفاح الأخضر و الفراولة مما يشكل مزيجاً رائعا و بالنسبة للصلصة فهي عبارة عن خل البلسميك و الملح و زيت الزيتون

• المقادير

• 3 شرائح من الخس
• نصف باقة من الجرجير
• 4 حبات من الفراولة
• نصف حبة من التفاح الأخضر
• ملعقة صغيرة من الملح
• 3 ملاعق كبيرة من خل البلسميك
• 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

• الطريقة

1. يقطع الخس و الجرجير شرائح كبيرة و تقطع الفراولة شرائح رفيعة بينما يقطع التفاح مكعبات صغيرة قبل التقديم كي لا يتغير لونه
2. يخلط خل البلسميك و الملح و زيت الزيتون ثم يوضع على السلطة و يقدم