أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
07-09-2012, 06:49 AM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
اكلات لانقاص الوزن ، الحمية الغذائية للرشاقة ، المكسرات الانقاص الوزن
اكلات لانقاص الوزن ، الحمية الغذائية للرشاقة ، المكسرات الانقاص الوزن اكلات لانقاص الوزن ، الحمية الغذائية للرشاقة ، المكسرات الانقاص الوزن اكلات لانقاص الوزن ، الحمية الغذائية للرشاقة ، المكسرات الانقاص الوزن اكلات لانقاص الوزن ، الحمية الغذائية للرشاقة ، المكسرات الانقاص الوزن سرايا- لقد أصبح بإستطاعة محبي المكسرات تناولها دون الخوف من الحصول على زيادة في الوزن. أشارت دراسة أميركية جديدة ،قام بها فريق باحثين من جامعة هارفرد الأميركية للصحة العامة،شملت عينة من الأشخاص على مدى أربع سنوات، الى أن المكسرات تحافظ على نحافة الجسم. للإطلاع أكثر حول هذا الموضوع والتعرّف على فوائد المكسرات ،طريقة تناولها والكمية الموصى بها من أجل المحافظة على جسم سليم ونحيف . جميع أنواع المكسّرات،أي: الجوز،اللوز،البندق،الكاجو،الفستق الحلبي،الفستق السوداني وبزر اليقطين، خالية تماما من الكوليسترول لأنَّ مصدرها نباتي مائة في المئة.وتحتوي جميع المكسّرات على مادة ال"ستيرول" النباتية التي تمنع إمتصاص الكوليسترول في الأمعاء، ما يؤدي إلى إنخفاض نسبته في الدم.كما أنها تؤمن الحماية من أمراض القلب والشرايين لأنها تعمل على تخفيض نسبة الكوليسترول الضار LDL ،وتساعد مرضى السكري على تخفيض نسبة السكر في الدم. وفي هذا الإطار ،يذكر أن تناول 30 غ من المكسرات بشكل يومي يساهم في منع حدوث مرض السكري وأمراض القلب،كما يحارب زيادة الوزن لأن المكسرات تؤمن الإحساس بالشبع لمدة أطول. خصائص المكسرات الغذائية - الألياف:التي تمنع إمتصاص الدهون في الأمعاء والمفيدة جدا في محاربة الإمساك. - المواد المضادة للتأكسد:التي تجدد الخلايا وتحافظ على صحتها وسلامتها. - الدهون غير المشبعة الأحادية والمزدوجة MUFA و PUFA التي تمنع إنسداد الشرايين. - الكالسيوم: المفيد للعظام (لكن النسبة ضئيلة). - البوتاسيوم: الذي يساعد على تخفيض ضغط الدم لا سيما لدى مرضى القلب. - المانييزيوم:الذي يملك فوائد جمة،أهمها أنه يعمل على تقوية الجهاز العصبي ،يمنع تشنّج العضلات ويحمي العظام. - الحديد:المقاوم لفقر الدم . - الزنك: لمناعة الجسم وحماية البشرة من البكتيريا ومن العوامل الضارّة الأخرى. - الأوميغا 3 :المفيد جدا للأعصاب ،الجلد والدماغ والذي يعمل على تخفيض نسبة الكوليسترول السيء ،ما يؤمن الحماية للقلب. - الأسيد الأميني:حيث تعتبر مادة الـArginine الموجودة في المكسرات نوعاً منه.يحافظ على سيلان الدم ،فيمنع إنسداد الشرايين كما يحسّن نسبة الأنسولين في الدم لدى مرضى السكري. - الفيتامينE: يخفّض نسبة الكوليسترول ،يحافظ على الجهاز العصبي، يحافظ على البشرة ويمنحها الليونة والترطيب اللذين يمنعان التجاعيد. - مجموعة الفيتامين B: مفيدة للجهاز العصبي حيث تعمل على تهدئة الأعصاب ،تحمي البشرة والأظافر ،تمنع تساقط الشعر وتساهم في الحماية من بعض الأمراض السرطانية وأمراض القلب. كمية محددة فقط! وحول الكمية الموصى بتناولها والطريقة الفضلى للحصول على جميع فوائد المكسرات " ينصح إختصاصيو التغذية في العالم بتناول 30 غ يوميا ولمدة لا تقل عن خمسة أيام في الأسبوع .مع التركيز على التنوّع وليس على صنف واحد منها . مع وجوب أن تكون نيئة وغير مملحة لأن الملح يزيد من أمراض الضغط، وخالية من الزيوت المضافة في حال تناولها محمّصة". وينصح بإضافة المكسرات إلى الطعام اليومي كإدخالها في الوجبة الصباحية مع رقائق الذرة ،في السلطات، مع الأرز والخضار المطهية .كذلك إستبدال الزبدة ذات المصدر الحيواني بزبدة الفستق وإستبدال السناك المضر كالحلويات والشيبس بحفنة من المكسرات . المكسرات والحميات الغذائية أما في ما يتعلّق بتناول المكسرات أثناء إتباع حمية قاسية ،" ينصح بتناول المكسرات النيئة أو المحمصة دون دهون خلال الحميات،على عكس ما يشاع،وبالكمية الموضى بها، لأنها تؤمن الفيتامينات التي يخسرها الجسم عادة اثناء إتباع الحميات المختلفة". |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
نصائح لانقاص الوزن ، طرق انقاص الوزن ، نصائح للرشاقة والريجيم | توتا توتا | قسم التغذية | 0 | 07-08-2012 02:41 AM |
افكار جديدة لانقاص الوزن ، طرق فعالة لانقاص الوزن ، خطوات لانقاص الوزن | توتا توتا | قسم التغذية | 1 | 07-04-2012 03:53 PM |
الفواكه لانقاص الوزن ، اكلات تنقص الوزن ، اعشاب لنزول الوزن | توتا توتا | قسم التغذية | 0 | 07-04-2012 02:45 AM |
اطعمه مضره للجسم ، كيفية التخلص من الوزن ، اكلات لانقاص الوزن | توتا توتا | قسم التغذية | 0 | 07-04-2012 01:45 AM |
شوربة لانقاص الوزن ، طريقة سهلة لانقاص الوزن ، اكلات للتخسيس السريع | توتا توتا | قسم التغذية | 0 | 07-03-2012 03:27 PM |