أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
05-22-2010, 03:58 PM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
شوربة البصل الجديد المقدمة من مطبخ منال العالم
المقادير: 25 جرام زبدة 2 ملعقة طعام زيت زيتون 6 بصلات متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة ملعقة آبيرة سكر 4 آوب مرقة لحم ملح وفلفل أسود القليل من الخل (حسب الرغبة) الطريقة: 1. يسخن الزيت أو الزبدة في القدر. 2. تضاف شرائح البصل وتحرك على نار خفيفة بين الوقت والآخرحتى يذبل البصل ويصفر 25 دقيقة). – لونه (من 20 3. ينثر السكر فوق البصل مع استمرار التقليب فوق النار لمدة 5 دقائق. 4. تضاف مرقة اللحم ثم يضاف الخل والملح والفلفل الأسود ويترك ليغلي مدة 15 دقيقة. 5. تقدم الشوربة مع شرائح الخبز الفرنسي المحمصة. 6. لعمل شرائح الخبز الفرنسي المحمصة، يقطع رغيف خبز فرنسي الى شرائح سميكة بعض الشىء وينثر فوقها جبن مبشور وتوضع تحت الشواية حتى يذوب الجبن. اوراق الخريف
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
08-20-2010, 02:50 AM | المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
اوراق الخريف
المنتدى :
قسم التغذية
رد: شوربة البصل الجديد المقدمة من مطبخ منال العالم
تسلم الايادي |
||||||||||||||||||||||||||||||||||
08-20-2010, 03:44 AM | المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
اوراق الخريف
المنتدى :
قسم التغذية
رد: شوربة البصل الجديد المقدمة من مطبخ منال العالم
ودي اسويها |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
08-20-2010, 05:39 AM | المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
اوراق الخريف
المنتدى :
قسم التغذية
رد: شوربة البصل الجديد المقدمة من مطبخ منال العالم
يسلمووو على الوصفه |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
08-28-2010, 04:53 AM | المشاركة رقم: 5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
اوراق الخريف
المنتدى :
قسم التغذية
رد: شوربة البصل الجديد المقدمة من مطبخ منال العالم
العفو حبيباتي بس ترى السكر يعطي نكهة حلوه مو حلاوة انا شخصياً احطه بحمسة البصل والطماط او بعض الحشوات اذا ماتوفر عندي صوص الصويا الحلوة
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
جديد منتدى قسم التغذية |
|
|