أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 05-31-2013, 08:55 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
وردة سورية
اللقب:
موقوفة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية وردة سورية

البيانات
التسجيل: Mar 2012
العضوية: 45281
المشاركات: 5,949 [+]
بمعدل : 1.22 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 4458
وردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
وردة سورية غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
icon19 خبز براتا الهندي ممممممم لا يفوتكم




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اليوم جايبتلكن وصفتي بعمل البراتا الهندية




هالبراتا ببتنعمل بمدينة كيريلا بالهند يعني اكتر منطقة مشهورة فيها
ميزتها انها بتكون طبقات وهشة جدااا..

براتا طرية وهشة غير محشية
العدد حسب الحجم اللي بتحبيه..
انا عملت حجم صغير

على بركة الله

المقادير:


العجينة...
3 اكواب طحين ابيض
3 ملاعق زيت نباتي
1 كوب ماء عادى
نص .م.ص.ملح



اضافات لازمة
.........................

زيت ذرة اضافي للدهن: حوالي نص كوب
.........................

الطريقة:

نجهز مقادير العجينة كالتالي


تخلط جميع المكونات مع بعض حتى نحصل على عجينة متماسكة


تنقل العجينة على طاولة وتعجن لمدة 10-15 دقيقة حتي تصبح ملساء متجانسة (مهمة هالخطوة)
تدهن بقليل من الزيت ثم تغطى لترتاح مدة ساعة كاملة.


تقطع العجينة لقطع دائرية بحجم كرة المضرب كما بالشكل
وتغطى لاستخدامها..


على طاولة كبيرة مدهونة بقليل من الزيت ناخد احدى القطع ونفردها لاقصى حجم
راح تكون رغيف كبير جدااا رقيق ..ممكن تستخدمي اليد بالمرحلة
حسب راحتك..
لازم يكون ارق من اللي بالصورة


يدهن سطح الرغيف بالزيت ثم يطوى بشكل تدرجات كما بالشكل


نكمل حتى انتهاء الرغيف


ثم نقلبه ونلفه كما بالشكل



نكمل المقدار كاملا (تشبه الوردات تقريبا) ..ثم نحمي المقلاة الخاصة او اي مقلاة عندك
على نار متوسطة ..


بعد ما حميت المقلاة..ناخد واحدة من الوردات ونمددها باليد بعد دهنها بالزيت
والتمديد يكون من الاطراف ثم الوسط
لا تبلغي كتير حتى لا تلتصق حلقات العجينة ببعضها..


ثم تنقل بحذر للمقلاة ..ممكن ندهنها بالزيت كلما احتجنا لذلك..


تقلب حتى يشقر لونها وتنضج وتصبح هشة ..



هون صورة اقرب ..بعد نضجها نضغط عليها باليدين من كل جوانبها
لتفريق وفتح الطبقات قليلا كما بالصورة
انا عملتها شوي تخينة في ناس بيحبوها ارفع واكبر
الحجم والسمك حسب اختيارك


تحفظ بوعاء مغلق وتقدم مع اغلب الاكلات الهندية كبديل عن الخبز
جربوها مع الحليب او الجبن الكاسات
يم يم يم

وهيك شكلا النهائي (صورة من النت)
ما بعرف الصورة النهائية وين طارت


اتمنى تعجبكن والف صحة وهنااااا





من مواضيع وردة سورية
0 غير مسجلهنا التسجيل لحفظ جزء عم
0 الحب والتفاهم لمن يريد حياة سعيدة
0 (العقم عند الزوجين أسبابه وطرق علاجه )
0 قصة و حكمة : العيب فيك أنت
0 شاركونا في مسابقه القسم الأسلامي ...حيااكم الله
0 هل تعلم ان علم اسرائيل موجود على جهازك
0 مكياج عيون بالوان السماء
0 المهلبية السورية
0 قبل فوات الآوان لنصلح نفسنا ولندعُ غيرنا
0 (دخلت النت داعية فخرجت عاشقة)
0 غير مسجلثواني من وقتك
0 مشاركتي في المسابقة ((حلم أنتظره فيا ربي حققه )
0 11 طفل ببطن واحد ؟ سبحان الله ما أكرمه
0 كلمات شكر وتقدير بحق إنسانه أعطت الكثير
0 الأم عنوان الحب والوفاء
عرض البوم صور وردة سورية   رد مع اقتباس

قديم 05-31-2013, 09:01 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
بحــ العيون ــــــــر
اللقب:
المديــرة العامــة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية بحــ العيون ــــــــر

البيانات
التسجيل: Jan 2012
العضوية: 40324
المشاركات: 47,634 [+]
بمعدل : 9.59 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 6795
بحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond reputeبحــ العيون ــــــــر has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
بحــ العيون ــــــــر غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : وردة سورية المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: خبز براتا الهندي ممممممم لا يفوتكم








من مواضيع بحــ العيون ــــــــر
توقيع : بحــ العيون ــــــــر








عرض البوم صور بحــ العيون ــــــــر   رد مع اقتباس

قديم 05-31-2013, 09:02 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
إيفان
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية إيفان

البيانات
التسجيل: Jan 2013
العضوية: 72335
المشاركات: 1,212 [+]
بمعدل : 0.26 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 58
نقاط التقييم: 170
إيفان has a spectacular aura aboutإيفان has a spectacular aura about
 

الإتصالات
الحالة:
إيفان غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : وردة سورية المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: خبز براتا الهندي ممممممم لا يفوتكم




فتحتي نفسي ع الأكل هلا بدي أقوم أعملها واو انا بموت بالخبز السخن يم يم يسلمو إديكي يا ريت بقدر أحط صور ما بعرف كيف مشان أحطها بس أخلص كيف طلع معي وتقوليلي معدلة ولا أقلب وجهي وما أوريها لزوجي ليضك علي ههههههههههههههههههههه





من مواضيع إيفان
0 سؤال بخصوص فيتامين ج (c) للرشح
0 جوزي إحساسو إني حامل وبتحلفلي
0 ذوات الرحم المقلوب متى شاهدتي النبض بالسونار العادي وليس الداخلي
0 تحليل البول إيجابي هل انا حامل
0 كيس ع المبيض
0 الي اخذت ابرة تفجير قوه 5000 تشرف هون
0 مين تحسب حملي الله يخليكو
0 بسبب اخوي نسيت حبوب منع الحمل للمرض ساعتين لو حصل جماع هل يحصل حمل
0 عندك طموح وزوجك مقيدك بالبيت تعالي هون
0 أفكر بتبني طفل
0 المرمية
0 شكل كيس الحمل وجنس الجنين
0 حبوب منع الحمل للمرضة للبكرية
0 حامل 6 أسابيع وبان الكيس والجنين والنبض لأ
0 عزل طبيعي بيوم الإباضة بعد اول دورة من الولادة
عرض البوم صور إيفان   رد مع اقتباس

قديم 05-31-2013, 09:50 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
υм вtℓαα
اللقب:
نائبة المديرة العامـة لـ منتديات حوامل
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية υм вtℓαα

البيانات
التسجيل: Jan 2013
العضوية: 69860
المشاركات: 32,587 [+]
بمعدل : 7.07 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 4234
υм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond reputeυм вtℓαα has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
υм вtℓαα غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : وردة سورية المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: خبز براتا الهندي ممممممم لا يفوتكم




بيسموه الشباتي على الاغلب
والله شهيتينا كثير خاصة لاكان ساخن
يعطيكِ الف عافيييه





من مواضيع υм вtℓαα
توقيع : υм вtℓαα



اللهم اني استودعك اهلي وبيتي وزوجي وبناتي
بسم الله آمنت بالله توكلت على الله ولاحول ولاقوه الابالله
ربى هب لى من لدنك ذرية طيبة انك سميع الدعاء
ربي لاتذرني فرداا وانت خير الوارثين ♥

اللهم اشفي اختي شفاءاً لايغادر سقماً

عرض البوم صور υм вtℓαα   رد مع اقتباس

قديم 05-31-2013, 10:24 PM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
وردة سورية
اللقب:
موقوفة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية وردة سورية

البيانات
التسجيل: Mar 2012
العضوية: 45281
المشاركات: 5,949 [+]
بمعدل : 1.22 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 4458
وردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
وردة سورية غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : وردة سورية المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: خبز براتا الهندي ممممممم لا يفوتكم




نورتو حبيباتي
ايفان يالغاليه روحي مركز التحميل اول صفحه المنتدى
وحملي الصور من جهازك
وانسخي الرابط الي بظهر لك بمركز التحميل
ونزليه بالموضوع الي تحبي
يلا بنتظر الصور
خليني اشوف شطارتك
ياحلوة


ام ابتلاء منوره حياتي اي صحيح
الاغلب يقول له شباتي بس انا بعرفه بالبراتا
دمتم بخير





υм вtℓαα likes this.

من مواضيع وردة سورية
0 ^_^هي نور على نور^_^
0 دار للبيع* هل من مشتري ؟؟
0 الملفوف السوري
0 هل فكرتي في هذا الأمر من قبل؟ ((( قد يأتيك اليوم ملك الموت )))
0 غير مسجلهل سبق وشاهدتي زبد البحر (رحمتك يا رب)
0 الرجاء من الجميع التصويت على المسابقة
0 حفظ القرآن يقي من الأمراض
0 وفي الليــــــل أسرار(دفيـــــــــــنة)
0 كلام جميل
0 قوانين القسم الاسلامي أرجوا القراءة من الجميع
0 قطرة العسل القاتلة
0 طلبت مُعلمه من تلميذ رسم الربيع فماذا رسم؟؟؟؟
0 اسئله وأجوبه مهمه للحوامل
0 أجمل اللحظات . .
0 مسابقه رحله إلى........ ؟؟؟؟
عرض البوم صور وردة سورية   رد مع اقتباس

قديم 06-05-2013, 08:13 PM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
وردة سورية
اللقب:
موقوفة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية وردة سورية

البيانات
التسجيل: Mar 2012
العضوية: 45281
المشاركات: 5,949 [+]
بمعدل : 1.22 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 4458
وردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
وردة سورية غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : وردة سورية المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: خبز براتا الهندي ممممممم لا يفوتكم








من مواضيع وردة سورية
عرض البوم صور وردة سورية   رد مع اقتباس

قديم 06-05-2013, 09:26 PM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
ريحانة الجنة
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ريحانة الجنة

البيانات
التسجيل: Sep 2012
العضوية: 58031
المشاركات: 17,135 [+]
بمعدل : 3.64 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 235
نقاط التقييم: 8461
ريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond reputeريحانة الجنة has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
ريحانة الجنة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : وردة سورية المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: خبز براتا الهندي ممممممم لا يفوتكم




يسلموا يااقمر
بس تعقيب اعتقد الشباتي شي
ثاني ينعمل على التنور ومايكون الا طبقة واحدة
ويكون خالي دهن بالمرة

ثنكيو وردتنا





من مواضيع ريحانة الجنة
0 فيلكس» يقفز من حدود الغلاف الجو ويتجاوز سرعة الصوت
0 كل ماتحتاجه الام والمولود الجديد بأختصار~ قائمة رائعة
0 تحريم البيبسي...تحريم الببسي ...تحريم الببسي
0 استفسااااار....................................
0 مواقف النساء المحرجة مع اطفالهن...روعة
0 .............؟؟؟؟................
0 جلسات منخفضة 2014 ولا أروع منها
0 غير مسجل تعالي ادعمي التكريم فضلا
0 حكام مهرجان الربيع الفاضلات
0 البرج الزجاجي الخفي بتقنية led
0 "بوح القصيد،شِعراً ومشاعر"
0 أفكار إقتصادية لتزيين الكراسي بالمناسبات
0 مرأة بألف رجل..أأنتي مثلها!!!!!!
0 أعشاب وخلاصات طبيعية تعزز صحة العقل
0 الحمل العنقودى
توقيع : ريحانة الجنة














عرض البوم صور ريحانة الجنة   رد مع اقتباس

قديم 06-06-2013, 04:22 AM   المشاركة رقم: 8
المعلومات
الكاتب:
ام ارجواااااان
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ام ارجواااااان

البيانات
التسجيل: Mar 2011
العضوية: 21700
المشاركات: 99,796 [+]
بمعدل : 18.93 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 1075
نقاط التقييم: 12881
ام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
ام ارجواااااان غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : وردة سورية المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: خبز براتا الهندي ممممممم لا يفوتكم




رااااااااااااااائع
لعيووووووووووووونك






من مواضيع ام ارجواااااان
0 كم مرة يمكنك استعمال أحمر الشفاه؟
0 طريقة عمل الارز بالبطاطا 2014
0 ## ملتقى الادارة ( ام ارجوان - بحر العيون ) للمتابعة والملاحظات بالتوفيق ##
0 كُن أكثر ثقة بمغفرة الله
0 الأمراض المنقولة جنسياً
0 أصووووووول الضحك
0 كتالوج حوامل ازياء اشهر المصممين العالميين ( حصصرري ) تعالوا نألف الكتالوج
0 هكذا..... يصلون الى اعماقي
0 == الكولسترول وطرق علاجه بالأعشاب الطبيعية ==
0 تعرفي على اسباب الوحام اثناء الحمل وطريقة تجنبه!
0 اغرب حالات الموت ؟
0 ماهي الولادة الطبيعية ؟
0 ممنوع : دردشة أو تجمع , عضواتنا الكل يستفيد !
0 ألوان مكياج شتاء 2014
0 فساتين قصيرة 2012
توقيع : ام ارجواااااان







عرض البوم صور ام ارجواااااان   رد مع اقتباس

قديم 09-11-2013, 02:37 AM   المشاركة رقم: 9
المعلومات
الكاتب:
وردة سورية
اللقب:
موقوفة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية وردة سورية

البيانات
التسجيل: Mar 2012
العضوية: 45281
المشاركات: 5,949 [+]
بمعدل : 1.22 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 4458
وردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond reputeوردة سورية has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
وردة سورية غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : وردة سورية المنتدى : قسم التغذية
افتراضي رد: خبز براتا الهندي ممممممم لا يفوتكم




منورييييييييييييين





من مواضيع وردة سورية
0 نتائج مسابقة أفضل تصميم مع دافئة المشاعر
0 إذا سألك أحدهم ما الحكمه من كثرة زواج الرسول .. بماذا ستجيبي؟
0 ماهي البيوت التي لاتدخلها الملائكة؟؟
0 عندي طلب صغير يالغاليات
0 كيف تعرفي نوع الجنين من الشهر الاول
0 مكتبة الخلفيات لسطح المكتب(شاركينا)
0 الرقيه الشرعيه ايات البشرى بالحمل و الانجاب
0 لمن أرادت الاشتراك في دورة حفظ جزء عم فلتتفضل
0 تحري ليلة القدر لاتفوتي فرصه عشر الاواخر من رمضان
0 بنوتة عسل
0 كيف نعرف العسل أصلي أو مغشوش..؟؟
0 لماذا يغيرن رؤسهن لمنظر أقبح!!!!
0 الطيبون للطيبات"
0 صور عجيبة جدا من معجزات الله العظيمة ((سبحان الله‏))
0 متصفح لحفظ جزء عم خاص ب (ام معاذأن شاءالله)
عرض البوم صور وردة سورية   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية


الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صور للكروشيه الهندي ، الكروشيه الهندي بالصور ، اشكال للكروشيه الهندي مبدعة التريكو المـنـتـدى الـعـام 0 07-15-2012 04:15 AM
اجدد صيحات موضة السارى الهندى 2012 ، اجمل الوان السارى الهندى 2013 ، السارى الهندى namno0oma الموضة و الجمال 2 07-12-2012 08:05 PM
السارى الهندى 2012 ، اجمل الوان السارى الهندى 2013 ، ارقى تصاميم السارى الهندى namno0oma الموضة و الجمال 0 06-17-2012 10:25 AM
خبز براتا بحشوة الآلو ....بس خطيررررررررررررررر عزيزة النفس قسم التغذية 3 03-05-2012 11:55 AM
الحس وخذ موتر!!!ممممممم قلب عايض ملتقى عضوات حوامل 2 06-04-2011 01:31 AM


الساعة الآن 11:40 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .