أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 04-19-2015, 02:32 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
ام ارجواااااان
اللقب:
VIP
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ام ارجواااااان

البيانات
التسجيل: Mar 2011
العضوية: 21700
المشاركات: 99,796 [+]
بمعدل : 18.97 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 1075
نقاط التقييم: 12881
ام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond reputeام ارجواااااان has a reputation beyond repute
 

الإتصالات
الحالة:
ام ارجواااااان غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
icon19 طريقة مفركة الكوسا
















مفركة الكوسا
تعدّ مفركة الكوسا من الأطباق الشعبية التقليدية البسيطة التي تشتهر بجميع الدول العربية، وهي من الأكلات الجانبية البسيطة التحضير والسريعة بنفس الوقت، تحتوي مفركة الكوسا على نسبة عالية من الألياف والحديد وحمض الفوليك والمنجنيز والزنك، غير أنها محببو من قبل العديد من الأشخاص ولا تحتاج لتكلفة عالية بتحضيرها، يمكن تحضير أطباق متعدد من الكوسا منه المحشي والمخشي والمفركة بأنواعها وهنا سوف نقدم طريق تحضير مفركة الكوسا الشهية:




المكوّنات
  • كيلو من الكوسا ذات الحجم الكبير.
  • كمشة من أوراق النعنع الأخضر.
  • بصلة كبيرة الحجم.
  • ملعقة صغيرة من القرفة.
  • ملعقة كزبرو ناشفة.
  • زيت زبتون.ملعقتين من عصير الليمون الطبيعي.

طريقة التحضير
  • نغسل الكوسا بالماء، من ثم نقوم بتقشيرها وتقطيعها إلى قطع صغيرة.
  • نقطع البصل إلى قطع متوسطة الحجم.
  • نفرم أوراق النعناع ناعماً.
  • نضع البصل بوعاء على النار من ثم نضيف زيت الزيتون، بعد ذلك نقوم بتقليبه حتى يذبل قليلاً.
  • من ثم نضيف الكوسا المقطعة ونحرك باستمرار حتى تذبل.
  • نضيف النعناع ونقلب الخليط حتى يتجانس مع المواد الأخرى.
  • نضع البهارات والتوايل على الكوسا، من ثم نقوم بتغطية الوعاء، ونتركه على نار هادئه حتى ينضج وتصبح الكوسا طرية.
  • نحرك الكوسا من وقت لأخر لتجنب التصاقها.
  • نضيف عصير الليمون بعد أن تنضج.
  • تقدم مفركة الكوسا ساخنة مع الخبز الطازج وبعض السلطات.


السلطات
تحضير أطباق السلطة المناسبة مع المفركة:


,











من مواضيع ام ارجواااااان
0 لاول مرة تشوف امها
0 متى تبدأ أعراض الحمل ???
0 تسريحات شعر روووعه
0 تصميم غرف الطعام بيوت , صورديكور منازل
0 كُونِي أنثَى مُترِفَةَ ألذُوقْ ..؛
0 # politcs 88 ((( مبرووووووك))) الاشراااااف #
0 # بدأت المساااابقات والروابط بالداااخل الف مرحباااااااا#
0 اقراي هذه التجربه...................
0 (( ريوماتي )) الرجاء الاستعداد للمسابقة في اقرب فرصه
0 # التصوويت مسابقة بوفيه حوامل بكل اقسامها ((مهارااتي & أبتكارااتي )) # بانتظاااركم #
0 مكرونة دجاج بالفرن
0 (( جمآإآل اللون الترآإآبي))
0 كيفية التعامل مع الإحباط والفتور
0 الفرق بين اطفال الانابيب و الحقن المجهري و التلقيح الصناعي
0 إتيكيت أرتداء الألماس
توقيع : ام ارجواااااان







عرض البوم صور ام ارجواااااان   رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية


الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الكوسا ، طريقة عمل الكوسا ، كيفية عمل الكوسا الشيفة سوسو قسم التغذية 2 11-05-2012 11:31 AM
محشي الكوسا والباذنجان دايت ، طريقة عمل محشي الكوسا للتخسيس ، وصفة محشي الكوسا لايت بسملة123 قسم التغذية 1 10-16-2012 12:44 PM
مفركة ورق عنب ، طريقة عمل مفركة ورق عنب ، كيفية عمل مفركة ورق عنب الشيفة سوسو قسم التغذية 1 08-30-2012 04:52 PM
مفركة الكوسا ، طريقة عمل مفركة الكوسا ، وصفة مفركة الكوسا الشيفة سوسو قسم التغذية 0 07-24-2012 03:20 PM
خطوات عمل سفينة الكوسا ، طريقة عمل الكوسا سوسو 2020 قسم التغذية 0 06-25-2012 08:47 PM


الساعة الآن 01:36 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .