أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا
العودة   منتديات حوامل النسائية > المنتديات العامة > قسم التغذية
تحديث الصفحة طريقه عمل المنتو واليغمش بالصور خطوة خطوة طبعاَ العجينة نفسها تستعمل للمنتو واليغمش و

قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة .


 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
السابق المشاركة السابقة   المشاركة التالية التالي

قديم 04-12-2011, 05:11 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
ام صغيرات
اللقب:
عضوة مميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ام صغيرات

البيانات
التسجيل: Jan 2011
العضوية: 19105
المشاركات: 271 [+]
بمعدل : 0.05 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 56
نقاط التقييم: 50
ام صغيرات will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
ام صغيرات غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : قسم التغذية
افتراضي طريقه عمل المنتو واليغمش بالصور خطوة خطوة طبعاَ العجينة نفسها تستعمل للمنتو واليغمش و



طبعاَ العجينة نفسها تستعمل للمنتو واليغمش ومقاديرها عبارة عن

3كاسات دقيق
وكاس وشوي ماء
وملح
تعجن مع بعض وتكون العجينه قاسيه شوي مو مره وتترك ترتاح نص ساعه


حشوة المنتو واليغمش
عباره عن 2لحم مفرومناعم و ني
3بصلات مفرومه
ونص حزمة كزبره مفرومه
وكمون وملح وفلفل


نعجن المقادير مع يعضها
والحين نبدأ التشكيل والتواضيح بالصور
اولا نحشيها باللحم الني
">
وهنا شكلها النهائي بعد التشكيل
">
وهنا نجهز قدر المنتو ونضع بالقدر ماء وكمون ونتركه يغلي وندهنه بشوية زيت
وبعدين نضع المنتو
">
وهنا بعد ماطبخ الماء زين وطلع البخار نرش عليه الكمون ونسكر عليه مدة ساعة لحد ماينضج
">
وهذا الشكل النهائي له
وبالعافية على قلوبكم



طريقة عمل اليغمش

نفرد العجينه رقيقه ونقصها مستطيلات
وبعدين نحشيها باللحم المفروم نفس حشوة المنتو بس هنا انا الحشوة وضعت على النار لحد مانضجت
">
نلفها بالنص مثل ماهو موضح بالصورة
">
ونسكر النص الثاني يصير مثل المخده
-">
بعد كذا نسكر أطرافها
نضعه في الصينية وندهن اليغمش بالزبادي
">
وندخله الفرن ونحمهر من فوق ومن تحت
ويطلع بهالشكل
<">
وهنا الشكل النهائي للمنتو واليغمش
">
وحسب الرغبة / ممكن رش الشطة الحمراء عالمنتو وممكن الإستغناء عنها
وتقدم مع سلطه خيار بالزبادي






شمس الشموس likes this.

من مواضيع ام صغيرات
0 تواقيع جاهززززززززززززززززززززه
0 فضل يوم عظيم
0 نكتة لى النساء
0 باركولي...........................
0 عندك صابونة الغار وحابه تستفيدين منها ومو عارفه كيف انا راح اقولك طريقه روعه وبالصور
0 صور منوعه**
0 ماذا تعرف عن نمل النار الذي يهدد أمريكا ..!! أنظر بالصور
0 ساعددوني
0 مطابخ مميزة ... ,,
0 مجموعة اكسسورات
0 الثلج وفوائده للبشرة """
0 عمل لا ينقطع اجره حتى بعد موتك لا يكلفك إلا خمس دقائق ***&&
0 طريقه عمل المنتو واليغمش بالصور خطوة خطوة طبعاَ العجينة نفسها تستعمل للمنتو واليغمش و
0 طفل كاد ان يهلك امه........
0 سلطات منوعة بالصور
توقيع : ام صغيرات

التعديل الأخير تم بواسطة ام صغيرات ; 04-12-2011 الساعة 05:17 AM
عرض البوم صور ام صغيرات   رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

جديد منتدى قسم التغذية

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
درس المكياج المائي باللون الاخضر:::خطوة حطوة بالصور وداد الموضة و الجمال 13 12-01-2011 06:15 PM
الخبز البلغاري شهي شكلا و طعماً بالصور خطوة خطوة om sami قسم التغذية 8 04-19-2011 06:29 PM
طريقة عمل المنتو الحجازي بالصور خطوة خطوة@@ وداد قسم التغذية 1 01-07-2011 09:26 PM
طريقة عمل الكنااااافة بالقشطة خطوة خطوة وبالصور.....يم يم أموله قسم التغذية 8 04-22-2010 12:22 PM


الساعة الآن 11:09 AM.

الاتصال بنا - الأرشيف - الأعلى

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 (Unregistered)

Privacy Policy - copyright

لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر .