بيتزا الخضار ، طريقة عمل بيتزا الخضار ، كيفية عمل بيتزا الخضار

[الشيف جميلة]

بيتزا الخضار ، طريقة عمل بيتزا الخضار ، كيفية عمل بيتزا الخضار
بيتزا الخضار ، طريقة عمل بيتزا الخضار ، كيفية عمل بيتزا الخضار
بيتزا الخضار ، طريقة عمل بيتزا الخضار ، كيفية عمل بيتزا الخضار
بيتزا الخضار ، طريقة عمل بيتزا الخضار ، كيفية عمل بيتزا الخضار

مقدمة عن طريقة بيتزا الخضار

نقدم لك سيدتي اليوم طريقة عمل بيتزا الخضار الشهية ، وهي سهلة التحضير ، ويمكن اعدادها خلال 40 دقيقة وتكفي هذه الكمية ل 4 اشخاص ، اليك طريقة عمل بيتزا الخضار ، ونرجو ان تنال اعجابك .
مقادير بيتزا الخضار

• كوب ، الزيتون مقطع .
• 2 حبة ، البندورة مقطع .
• ماء دافىء ، حسب الحاجة .
• 2 كوب ، لبن زبادي .
• كوب ، زيت نباتي .
• ملعقة صغيرة ، سكر .
• ملعقة صغيرة ، خميرة فورية .
• كيلو غرام ، الدقيق .
• كوب ، جبنة موزاريلا مبروش .
• كوب ، فطر مقطع .
• كوب ، الذرة الصفراء .
• 3 حبة ، الفلفل الحلو مقطع .
• حبة كبيرة ، بصل مقطع .
• 2 ملعقة كبيرة ، صلصه .

طريقة تحضير بيتزا الخضار :

• تضاف الخميرة الملح السكر للدقيق وتقلب جيدا مع بعضها .
• يوضع الزيت دون الحاجة إلى تسخينه واللبن إلى الدقيق .
• بعد ذلك نضيف الماء الدافىء للدقيق لبدء العجن ويعتمد مقدار الماء المطلوب على حاجة العجينة .
• عندما تصبح العجينة لينة ومتماسكة تترك جانبا لترتاح وتختمر .
• في هذه الأثناء تحضر الحشوة التي يمكن إضافة أو حذف أي من مكوناتها حسب الرغبة البندورةالزيتون الأخضر أو الأسودالبصل الذرة الصفراء الفطرالفلفل الحلو بألوانه الصلصة ويمكن ستبدالها بالكاتشب جبنة موزاريلا او دبل كريم .
• نقوم بتقطيع العجينة الى كرات وتفرد كل كرة على حدة .
• نمسح وجه الكرة بعد فردها بالصلصة المضاف إليها الملح والفلفل والقليل من الزيت النباتي .
• نضع الحشوة ونزينها بالجبن المبروش .
• ندخل العجينة الى الفرن على درجة حرارة 225 مئوية .
• تقدم بيتزا الخضار ساخنة مع المخللات وصحتين وعافية .